Board logo

標題: [藥膳] 冬 菇 食 療 價 值 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-1-14 07:09 PM     標題: 冬 菇 食 療 價 值

冬 菇 : 含有豐富的蛋白質、氨基酸、碳水化合物及礦物質等
. }% P; X% B5 Y; [6 g$ M食 療 : 對膽固醇及血壓過高有食療功效
' |3 ?! U6 r" p1 ^浸 發 :
" Z* U5 K! J* a) V: r& M2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 r/ T) T& j6 B. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 先將冬菇洗淨 , 用清水浸透 , 然後撈起
! K+ [3 R' T8 [  H) C  V2) 用少許沙糖、生油、生粉醃約15分鐘
- \6 Y( r7 E9 a  B# E7 n, ^5.39.217.763) 用原先浸冬菇的水 , 炆或煲約20分鐘即可
% D2 J' w8 \3 j% t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f  l5 D$ D7 X2 L( x, I5 f  [/ ?
tvb now,tvbnow,bttvb) \" a1 I4 O4 t6 S  X. {
  ! ?9 K+ m; T4 J1 Q( @! x
百 花 釀 北 菇 tvb now,tvbnow,bttvb! R; m1 v, \4 [+ [/ _

6 M. z- `+ s( \3 [' [% F3 p5.39.217.76材 料 : 乾菇仔一兩半, 蝦肉八兩, 肥肉兩半, 雞蛋一隻 8 Y0 b* q- o! y" `" g' @
做 法 :
4 R" ]! v" n) r& p5 ^/ Z" E, a; S! o4 J5 t) Y
公仔箱論壇8 j2 Q& c/ n8 g1 d3 r% q
1. 將蝦肉用鹽擦洗三次, 放入水中沖洗三次, 吸乾水分, 用刀壓爛, 加入蛋白拌勻攪成膠狀, 入肥肉粒及調味拌勻成蝦膠。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [4 S4 H# ^. K) `" P; D# p
2. 北菇用水浸軟, 剪去菇芾, 隔水先蒸二十分鐘, 擠乾水分。 公仔箱論壇5 o) `9 }7 o# X# h. `
3. 每朵北菇塗上場少許生粉, 分別釀入蝦膠, 排在大碟中, 隔水蒸七分鐘, 埋琉璃芡淋在北菇上即成。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0