標題: [藥膳] 元 貝 食 療 價 值 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2007-1-14 07:08 PM     標題: 元 貝 食 療 價 值

元 貝 : 含有豐富的蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等
# P8 n( t3 E) P1 D9 X, Qtvb now,tvbnow,bttvb食 療 : 牛磺酸能減少血液中的膽固醇及增強肝臟解毒功能
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: a+ F- a. J  N( ~8 \tvb now,tvbnow,bttvb蒜 子 瑤 柱 甫 烹 飪 方 法
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" E- b/ K0 G5 E) u2 Q& z公仔箱論壇材 料 : 瑤柱六兩, 蒜頭四兩5.39.217.76' Z, [+ c/ g- P
做 法 :
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1. 將瑤柱洗淨後密排在扣碗中, 加薑汁及紹酒, 並用水浸過瑤柱面, 二小時後隔去水分侯用。
( v3 J% G  e9 t4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒜頭先用水浸半小時, 剝去蒜皮, 放入滾油炸香後,鋪進瑤柱上, 注入水,加上碗蓋或碗, 隔水蒸三小時。
+ d4 \2 q% @0 V1 B: W0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取出原碗覆在瓦碟中, 埋芡淋在瑤柱上便可。

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