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標題: [中式食譜] 鑊 仔 牛 肉 營 養 湯 [打印本頁]

作者: iceorange    時間: 2007-1-13 01:02 AM     標題: 鑊 仔 牛 肉 營 養 湯

【材料】:  tvb now,tvbnow,bttvb- \- k" s5 ~3 _" A( J
薯 仔 1 個 、 牛 肉 眼 4  襾、 唐 芹 3 條 、 白 蘿 蔔 6  襾、 金 菇 1 包 、 薑 片 2 片 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 / 生 粉 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i. ?6 G, \3 w4 |4 i
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【作法】:  5.39.217.767 j4 b# J: Q" P3 ~, h; a# H
牛 肉 切 片 , 以 鹽 / 糖 / 雞 粉 / 生 粉 醃 30 鐘 備 用 。 放 大 約 3 公 斤 水 落 鑊 , 加 入 薑 片, 水 滾 後 落 白 蘿 蔔 和 薯 仔 , 煮 4 分 鐘 ; 再 放 牛 肉 煮 熟 , 最 後 加 入 金 菇 和 唐 芹 , 落 鹽調 味 , 滾 起 即 可 。
作者: carmen_girl    時間: 2007-1-13 03:38 PM

簡單方便.thx for sharing




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