7 U, U7 V. v% ?0 D5.39.217.76香港餐務管理協會主席梁振華表示,近期食肆經營情況可謂「慘過沙士幾倍」,加上旗下會員的食肆普遍位於銅鑼灣及尖沙咀等旅遊區內,食肆營業額下跌超過五成。至於位於普通商場的餐廳生意額亦下跌一至兩成,現金流大幅減少,有瀕臨倒閉危機。據他所知,近月已有十間大型酒樓的分店倒閉,預計之後更會出現倒閉潮。作者: manyiu 時間: 2019-10-25 06:52 AM
餐飲業務重挫大家樂發盈警 - j C: b& w5 W* `# ^: K% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / f6 L( l5 C4 X8 Q& K" _. H5.39.217.762019年10月24日 9 S, j$ B, x! ?8 F/ P5.39.217.76 6 a& G/ P2 w- @ R. F, }6 B9 }【本報訊】市民消費意欲驟減,餐飲業首當其衝,業務受到嚴重打擊。據統計近期至少有十一間在港上市的餐飲企業發出盈利警告、宣布關舖或公布低迷的營業數據。至昨日,大家樂集團亦預警半年盈利大減約三分一。業界擔心行業大規模結業潮或在農曆新年前殺到。 h b8 y9 D* m1 q- Q3 I% E/ m z* z' d7 c( t( e& v 5 U5 c& n+ n" ?5 x3 W0 B
大家樂以往午餐時段人流最高,近日已明顯變得冷清。 0 l$ f: _1 `1 F4 x5 u4 B公仔箱論壇 , N( | e d! w5 a富臨業績由盈轉虧公仔箱論壇: v+ ?& Y% i& x) w. p
據大家樂公告指,預期今年四月至九月間之盈利按年大減,主要是期內市場氣氛疲弱,集團的銷售未能實現增長所致。其對手大快活集團早前亦已發盈警,估計同期盈利按年顯著下降,主因是會計準則有變,以及租金和工資成本上升而引致毛利率下降。5.39.217.76" V9 @: a0 y) h3 I* D
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除了快餐連鎖店生意陷入困境外,經營酒樓的上市公司業績亦受拖累。營運「煌府」品牌等酒樓的首灃控股,預計中期虧損將按年擴大百分之四十或以上,原因包括酒樓所在商場及商業大廈臨時變動及縮短營業時間。此外,富臨集團更早於九月份發盈警,料集團於上述半年內業績將由盈轉虧。1 f; B' g' H, ~1 a2 F
4 w7 j. T) H" {: H! E公仔箱論壇事實上,為了捱過這個經濟寒冬,部分餐飲企業已開始關舖削減成本。經營高檔茶餐廳業務的翠華控股早前公布銅鑼灣兩間分店結束營業。叙福樓集團更於本月初公布,由於香港的餐飲業當前商業環境競爭劇烈,決定暫時停止部分餐廳的營運。