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標題: [中式食譜] 特濃芝士蝦 [打印本頁]

作者: havreyl 時間: 2008-11-5 05:30 PM 標題: 特濃芝士蝦

特濃芝士蝦公仔箱論壇, K+ g1 S) F, z, x8 `9 r4 ]
材料
中蝦蝦肉 170 克 [6 安士/4.5 兩] [留尾]tvb now,tvbnow,bttvb+ d# x' ^0 s! F+ t
蒜頭 2 粒 [切片]，乾蔥 2 粒 [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V5 _: |: d4 M7 s0 I  j. n& V: ?
車打及哥達芝士碎共 30 克，紅辣椒粉灑面用 [隨意]公仔箱論壇3 \, m2 E. \( n( B
製法+ G( n' r+ U, |; a8 r) P
1. 用1湯匙油爆香蒜頭及乾蔥，加入蝦肉炒熟，下芡汁煮沸，再加入芝士炒勻；吃時可灑上紅辣椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb0 M8 N, y# s% r& o  U9 ^8 I
調味
醃料：
李錦記舊庄特級蠔油 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z) r* B( @. S4 V) v  k+ m8 K
芡汁：公仔箱論壇0 @: B* j+ D  W  T
李錦記舊庄特級蠔油1/2 茶匙
麵粉 1 茶匙，淡奶 25 毫升 [約 2 湯匙]tvb now,tvbnow,bttvb1 m! E' _# m' T
水 50 毫升 [約 3 湯匙]

作者: sally2888 時間: 2008-11-6 12:45 AM

美味美味。。。谢谢分享

作者: liew9204 時間: 2008-11-6 02:17 PM

好吃。。。谢谢分享

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