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標題: [中式食譜] 特濃芝士蝦 [打印本頁]

作者: havreyl    時間: 2008-11-5 05:30 PM     標題: 特濃芝士蝦

特濃芝士蝦# n; Z2 c4 K/ T: v
 材料
( \( h' b8 l0 b; L6 r& V中蝦蝦肉 170 克 [6 安士/4.5 兩] [留尾]tvb now,tvbnow,bttvb& ~% a& A4 T* h
蒜頭 2 粒 [切片],乾蔥 2 粒 [切片]tvb now,tvbnow,bttvb, W5 y. Y1 f1 j
車打及哥達芝士碎 共 30 克,紅辣椒粉 灑面用 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U9 {2 J* M, Q6 j  ^
製法6 o( e. Y4 p2 b5 ?2 q; z
1. 用1湯匙油爆香蒜頭及乾蔥,加入蝦肉炒熟,下芡汁煮沸,再加入芝士炒勻;吃時可灑上紅辣椒粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |  @7 O' r; u, L, j0 y% E
調味
- e2 R4 r1 ], V( E0 c) ]5.39.217.76醃料:
$ ]$ ]' A' b1 t) z5.39.217.76李錦記舊庄特級蠔油 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \) M: ^. O' A- n
芡汁:
) |+ U( C3 K9 k; s4 l/ k( I公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油1/2 茶匙公仔箱論壇3 \7 E5 y+ L$ w  U; I
麵粉 1 茶匙,淡奶 25 毫升 [約 2 湯匙]公仔箱論壇# e7 I" v4 \4 y$ x" I0 s
水 50 毫升 [約 3 湯匙]
作者: sally2888    時間: 2008-11-6 12:45 AM

美味美味。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-6 02:17 PM

好吃。。。谢谢分享




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