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標題: [中式食譜] 特色烏冬撈 [打印本頁]

作者: havreyl    時間: 2008-11-5 05:27 PM     標題: 特色烏冬撈

特色烏冬撈5.39.217.769 C0 d% b' F0 p+ ]; i4 N
材料
3 G: B/ d* E- E$ C公仔箱論壇日式烏冬麵 2 包 [400 克/10.5 兩]公仔箱論壇& u0 p9 O, u& C2 S: X3 a8 V
蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩]' }# A. y1 m/ A4 w1 G9 }, c
蘆筍 120 克 [4 安士/3 兩] [切薄片]
8 o9 A# n: w. V0 |+ g/ X' c公仔箱論壇甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]
" c& r! F$ T4 ?* |烤香松子仁 灑面用 [隨意]5.39.217.76( v1 C- q7 R/ W' _* ]3 ?4 l
製法
+ y. h8 g- v+ E* F7 ?% m0 V公仔箱論壇1. 將烏冬麵放入沸水中煮熱,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb+ N- |, L) c( ]' ?
2. 將蝦肉、蘆筍及甜椒放入沸水中煮熟,瀝乾放在烏冬麵上,加入調味料撈勻,灑上烤香松子仁,即可享用。
2 Z; z! z- t- ]: o9 d# k5.39.217.76調味
6 c! i. I% x6 E$ I2 @調味料: 公仔箱論壇  c! h% o, F% E! {4 }
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
* F9 M/ {( z' n4 ]0 J- k李錦記純正芝麻油 1 茶匙 [隨意] 公仔箱論壇7 M, [# V; `+ S) l
李錦記茄汁 (唧唧樽) 2 湯匙
; l* B( l9 A. z- n! i9 W4 E5.39.217.76日式芥醬 1 湯匙
作者: sally2888    時間: 2008-11-6 12:46 AM

很不错。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-6 02:16 PM

很棒。。。谢谢分享




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