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標題: [中式食譜] 香橙叉燒雞 [打印本頁]

作者: havreyl    時間: 2008-11-4 02:52 AM     標題: 香橙叉燒雞

香橙叉燒雞* ^! p9 @9 X2 h1 M7 {; R% O! \# q
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i" I8 K2 b! W0 ^& N8 J
雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I% G1 X8 M2 r' U
橙肉 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C0 h0 v' G- L8 }
製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X4 Z  C: l, I' {- y. |
1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。
1 ?! @$ n3 d5 E. n# X/ |8 ~$ U2. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘,掃上剩下之醃料,反轉再焗20分鐘或至熟。
  S5 v3 i! P: r6 r. m7 @6 y- ?調味5.39.217.765 E. [) n7 S* y* W# K5 p" `
醃料: 5 u/ [. B2 m$ K( o/ k- F! F
李錦記叉燒醬 3 湯匙
' U* m& J* k# d* ]* W; M李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇4 d$ k' r" m' p, u" }7 U
鮮橙汁 3 湯匙1 w! \+ h; h; F: \6 g" _! ?
乾紫蘇葉碎 1 茶匙
作者: sally2888    時間: 2008-11-4 09:42 PM

谢谢楼主地提供。。。我妈妈说这道很好吃




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