標題:
[中式食譜]
香草瑞士汁燴雞扒
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作者:
havreyl
時間:
2008-11-3 10:07 AM
標題:
香草瑞士汁燴雞扒
香草瑞士汁燴雞扒
tvb now,tvbnow,bttvb- X0 w* I5 O: p$ @- X
材料
7 T* l6 G* D$ H! ]: N公仔箱論壇
雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
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番荽碎 1 湯匙
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白飯及新鮮蔬菜 伴吃用
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製法
. c1 h: d0 w0 u/ {: |% ?7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 雞扒與醃料拌勻。
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2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。
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調味
7 a2 _6 _8 S! W
醃料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {% K* D4 e' d4 J/ m" V. B# t
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
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李錦記純正芝麻油 1 茶匙
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粟粉 1 茶匙
3 ^$ ?% ~: a/ S& d$ Q
芡汁：
/ R ^7 o! H% i Y& T, q5.39.217.76
李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙
作者:
ckprince
時間:
2008-11-3 10:31 AM
有图片教程那会更好~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
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