標題:
[中式食譜]
香草瑞士汁燴雞扒
[打印本頁]
作者:
havreyl
時間:
2008-11-3 10:07 AM
標題:
香草瑞士汁燴雞扒
香草瑞士汁燴雞扒
公仔箱論壇2 [+ D) T) t5 o/ Q& T, a
材料
0 [( {# D. y; j! Y公仔箱論壇
雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
' e+ I6 h" B) n |% J0 ?1 t
番荽碎 1 湯匙
& Y" ^! s# N7 S' B- ?4 i! q0 y/ A/ \tvb now,tvbnow,bttvb
白飯及新鮮蔬菜 伴吃用
) P; Z6 r3 z5 }5 ?1 atvb now,tvbnow,bttvb
製法
/ K1 {& P3 }1 v. |
1. 雞扒與醃料拌勻。
7 T5 E# M9 m) x3 [7 V* |, W9 O
2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。
5 q. k% N6 o* k N N5.39.217.76
調味
8 c- t7 }9 ]; V3 [* `1 l- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料：
公仔箱論壇) a- d7 N0 U3 [" Y$ ~, J1 I( b8 q
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
6 ?8 R' }. F0 J, i3 I* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
5.39.217.76' A) v6 c/ }9 [' c. o5 f6 V
粟粉 1 茶匙
: I- f6 O6 u; T4 _' m+ M/ z
芡汁：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V4 P5 @* C$ X- k1 S# c+ F x
李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙
作者:
ckprince
時間:
2008-11-3 10:31 AM
有图片教程那会更好~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
