標題:
[中式食譜]
柚子蜜雞扒
[打印本頁]
作者:
havreyl
時間:
2008-11-3 07:09 AM
標題:
柚子蜜雞扒
柚子蜜雞扒
5.39.217.76" h2 ]; N8 f5 j: d& a8 L( l h2 e
材料
: U4 ?$ y% D+ p' B" m* Y8 R9 p8 @
雞扒 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
9 g! \2 r1 h3 p+ x
薄荷葉及紅椒絲 灑面用 [隨意]
5.39.217.76+ }9 {, p9 g" L4 M
製法
tvb now,tvbnow,bttvb: J/ B S" a% Q
1. 雞扒與醃料拌勻。
( V. [- i6 c% c% e
2. 用2湯匙油慢火將雞扒煎熟，上碟保暖。
' {2 H3 @1 L& |$ J) g5 K
3. 煮熱芡汁，淋在雞扒上，飾以薄荷葉及紅椒絲，趁熱享用。
2 Z9 v5 z0 l$ l5.39.217.76
調味
# q" ^* c6 r& q; b6 k$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O, ~4 j% ~1 C; K" H: ]0 h; i
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
5 G' R- T. E7 Q, ~) k9 F0 {1 `公仔箱論壇
粟粉 2 茶匙
* G5 s9 g1 v( a7 V% h
芡汁：
5 }9 R! }/ K2 d
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
/ ~) e- p0 J, @8 v5 I5.39.217.76
韓國柚子蜜茶 4 湯匙
7 N0 e8 Z2 t! s0 l. @( j5.39.217.76
水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
