標題:
[中式食譜]
牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2007-1-6 11:21 PM
標題:
牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅
, X" }/ C. D( r0 `+ F% `2 y0 u) m8 F公仔箱論壇
公仔箱論壇6 X# `+ m- U) B& ]: a) r9 p
材 料 ：
/ F% N" l- m6 E' R/ H5 Etvb now,tvbnow,bttvb
. W2 N5 G* t) O% V
免 治 牛 肉 60 克
; Q5 P2 l' Y' D- A公仔箱論壇
. k$ D! Y+ x& {4 ?$ n9 wtvb now,tvbnow,bttvb
硬 豆 腐 150 克
( g5 v2 ~8 ?: r }: H# t- E. v5.39.217.76
( n' t1 ~# ^1 }2 n. V$ V8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
) {9 }6 P) l3 }0 X公仔箱論壇
" U7 H9 P7 B9 }* q7 b* T* K
雞 蛋 2 隻
5.39.217.76- ]4 u+ u/ c; M
( _2 i6 M7 Q! v: ~ a) E3 m* @
紅 椒 沙 律 菜 適 量
" B9 f" h( M; f& s5.39.217.76
/ N2 [& C, E( ~4 G0 U% [- m2 L
公仔箱論壇' P: X' e' K; m& b. [+ ^
調 味 ：
6 |* P& h% r$ V, U8 O9 p) |/ Z% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D( O T# T' n. ^5.39.217.76
鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
公仔箱論壇4 G; S3 y$ p% U: Y2 L) i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l" b4 Q' b9 L# R7 `7 @
免 治 牛 肉
! T* }- M$ a2 [0 B2 M2 N
% e3 J0 p; ? p% Y4 a! u
醃 料 ：
7 Q& m- F- q! ?+ E+ U) _6 X
% g" K( L7 w4 @, K& B3 X- p; _% S
鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
F8 N+ |0 Y0 ^& I+ `: _tvb now,tvbnow,bttvb
' c! I. ], R0 _& T* }- L+ G2 k5.39.217.76
5.39.217.76* F: e/ v9 F% f) z
做 法 ：
8 {( t2 m+ v. L5 c% i* ntvb now,tvbnow,bttvb
4 I9 U+ _- l1 ?! w. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
$ V! H8 F; ]1 M/ d公仔箱論壇
! }% f4 n- U$ d4 }3 K, w |5 K3 j! f
雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v% D: u, ^$ g0 |/ E5 [! i- F
公仔箱論壇3 H) y0 _# ?1 B. u9 m! e T
硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
tvb now,tvbnow,bttvb0 E/ V6 G7 `9 ^+ q
' g$ |, f: k3 n2 g$ q7 v
燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
% Y4 {2 m- v9 R& a* C3 [2 t1 H
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
' I, C/ k* Q% T) J. ]
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
# B3 q$ J N9 U; x/ C2 `
公仔箱論壇; K2 u) `9 {, F6 b( |" O; d
1 o. v& ` f8 }* U8 @% ]- I
貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
