標題:
[中式食譜]
三色椒釀鮮魷
[打印本頁]
作者:
havreyl
時間:
2008-10-30 05:04 AM
標題:
三色椒釀鮮魷
三色椒釀鮮魷
tvb now,tvbnow,bttvb" M" r9 s x! D
材料
: S" W' V& v D) Y5 z8 H8 \& R
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
1 I4 v( F4 d3 c; D; Z5.39.217.76
甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]
5.39.217.76/ P1 B0 {# g# h C. k0 R
蔥絲 灑面用
; n. ~( v! ]2 C* E
製法
+ D6 h$ N4 j" u% h' [
1. 將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
! g p# o3 F' C公仔箱論壇
2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。
! l5 a& A: K3 M5 ?tvb now,tvbnow,bttvb
調味
5.39.217.765 i- X1 I: R' \
芡汁：
5 H% ]$ p& G8 D; [! }
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
公仔箱論壇" D. a- o1 \2 \; E. w
李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙
, l7 w3 b4 M) _" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水 125 毫升 [½ 杯]
0 b) ^! V5 M( N5 p! e
粟粉 2 茶匙
作者:
sally2888
時間:
2008-11-2 12:21 AM
多谢分享。。。。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
