標題:
[健康資訊]
海鮮高膽固醇 適量吃沒問題
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2019-8-9 08:49 AM
標題:
海鮮高膽固醇 適量吃沒問題
海鮮含有高量的膽固醇，應該避之唯恐不及？衛生福利部國民
健康
署表示，適量吃是沒有問題的。
* S: l; _& N& Z1 [1 T5 @
5.39.217.76; c' K- D% m4 R% @
蛋黃、海鮮等食物雖然含有不少膽固醇，但其實影響血液中膽固醇含量最大的因素是飲食中吃進去的「飽和脂肪酸」，例如：五花肉、培根、奶精、烹調用豬油等，一○七年最新版的「每日飲食指南」也將蛋白質食物來源的順序調整為豆＞魚＞蛋＞肉類，因此適量吃海鮮與雞蛋是沒有問題的。
tvb now,tvbnow,bttvb7 V# j/ R2 u3 q! B- _% U" @
3 q/ [* u7 |' b' b( Ctvb now,tvbnow,bttvb
衛福部國民健康署建議民眾平常多食用蔬菜，蔬菜富含的膳食纖維具有促進體內膽固醇代謝，另外也要儘量避免含糖飲料、甜點等食物，過多的添加糖會促使血糖快速上升，提高血脂異常、總膽固醇上升的風險。
6 @ K) _& ]! a% `) h3 r2 N" ~+ t& e
tvb now,tvbnow,bttvb* ]$ e& E/ o8 X3 ?# o+ q. q* L
台灣
新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
