標題:
[中式食譜]
XO醬翡翠炒蝦球
[打印本頁]
作者:
havreyl
時間:
2008-10-29 08:33 AM
標題:
XO醬翡翠炒蝦球
XO醬翡翠炒蝦球
8 ~4 C& r3 j( m/ P
材料
5.39.217.766 w: s$ ]9 ~) h1 T
中蝦蝦肉 140克 [除腸及抹乾]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j- h3 Z: v- W0 u: D8 A# h$ K
西芹 40 克 [切片]
. H% R/ U5 p5 j9 ?% h' `3 q) i$ Ytvb now,tvbnow,bttvb
甜紅椒 20 克 [切塊]
4 D% W# g( f# {9 {0 N
甘筍 20 克 [切片]
k8 d; ~+ i; K" T. N5.39.217.76
李錦記蒜蓉 1/2 茶匙
f- E) B$ Q$ V5 m1 d+ w
製法
% P( I8 f- }6 {% s- [
1. 將蝦放入沸水中略煮，瀝乾。
+ T2 s; H3 D ]# j6 v9 D5.39.217.76
2. 用1湯匙油爆香蒜蓉，加入中蝦、西芹、甘筍及甜紅椒炒勻。
9 [% [3 o, Y2 u6 }& M# j3 Q
3. 拌入調味料，炒勻至熱透。
" v9 _# r* i* i a( K5 ~
調味
, {4 R2 V. A9 P2 N5 H
調味料：
tvb now,tvbnow,bttvb2 M9 ^* S `, p, N: b- S+ r
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
( J2 Y4 w }; b4 ?
李錦記XO醬 1 湯匙
作者:
sally2888
時間:
2008-11-2 12:22 AM
谢谢楼主的提供。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
