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標題: [中式食譜] XO醬魚柳 [打印本頁]

作者: havreyl 時間: 2008-10-29 08:31 AM 標題: XO醬魚柳

XO醬魚柳
材料
魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]5.39.217.76! @* r; O' F* F9 C
粟粉上粉用，紅辣椒及芫荽灑面用 [隨意]5.39.217.760 m2 @3 W; l1 G. _+ d) H* T1 O
李錦記XO醬 3 湯匙
製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t, w% L0 F- u9 P6 H
1. 魚柳與醃料拌勻，沾上適量粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l0 o. M! Y0 z4 |$ w8 E
2. 用2湯匙油將魚煎至金黃熟透，拌入李錦記XO醬，炒勻至熱透，灑上紅辣椒及芫荽。+ p$ ?9 |5 S# W, H O
調味
醃料： ) t7 s* w$ Q. {# S9 s* ?0 W+ A# l: q
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙

作者: sally2888 時間: 2008-11-2 12:26 AM

这道很容易做，试试看做。。。谢谢分享

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