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標題: [中式食譜] XO醬魚柳 [打印本頁]

作者: havreyl    時間: 2008-10-29 08:31 AM     標題: XO醬魚柳

XO醬魚柳
; R- p0 v. h. d' R公仔箱論壇 材料
' v' d6 A/ u. Z6 ^1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]
. ^# e; `9 v. n粟粉 上粉用,紅辣椒及芫荽 灑面用 [隨意]
! ]/ J$ r. d; n4 l李錦記XO醬 3 湯匙
/ s6 F7 E6 n8 I9 d8 Y# b9 U製法5.39.217.761 e, V% M( D1 E9 t# V
1. 魚柳與醃料拌勻,沾上適量粟粉。3 j6 D* Q. ]7 m- ?4 \. t2 C5 w
2. 用2湯匙油將魚煎至金黃熟透,拌入李錦記XO醬,炒勻至熱透,灑上紅辣椒及芫荽。5.39.217.76* e/ A1 D) t* t+ @' N4 g( c
調味
" @# ~2 t! v3 o7 N- H  J5.39.217.76醃料: 9 q0 b* |6 N) }* [3 u& o* G
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
作者: sally2888    時間: 2008-11-2 12:26 AM

这道很容易做,试试看做。。。谢谢分享




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