標題: [中式食譜] XO醬炒蝦球 [打印本頁]

---

作者: havreyl    時間: 2008-10-29 08:28 AM     標題: XO醬炒蝦球

XO醬炒蝦球公仔箱論壇% E  k* y/ D: Y! U
材料, ~) W5 a6 M1 O( x: w
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]5 y, f* v5 @1 h  b/ P2 n' G" U
西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]
/ L* ?) l. L  i4 ]( [* H甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]
: C' F8 ~' I  a% z" D6 O4 Atvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵 [切段]
# ~/ z; ~+ W6 y4 d+ {  O7 l% X8 V李錦記XO醬 3 湯匙5.39.217.766 ^" P: R3 C; ^3 p( {6 S0 C
製法5.39.217.76! w1 Q/ _4 Y+ @! c% G( c
1. 中蝦用醃料醃15分鐘。
+ O  U. U$ i8 p  @# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。公仔箱論壇, D' N9 A6 X$ h: N
3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。
( y1 C1 i( n8 k5 [調味
* M/ O4 V/ C) A9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
: J4 Y; Y( A& s李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙, @+ @) C7 \0 f4 K( _' c) m
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
+ C1 [8 ~4 f' L+ s5 v% l李錦記蒜蓉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x5 E) B; l- p* k7 }
糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙

---

作者: sally2888    時間: 2008-11-2 12:07 AM

谢谢楼主的提供。。。。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0