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標題: [甜品] 地瓜(蕃薯)雪花糕[1P] [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-10-28 06:17 PM     標題: 地瓜(蕃薯)雪花糕[1P]

地瓜(蕃薯)雪花糕
) V8 v" r- b& @5 a9 Y! T; ^
0 J# Z$ t$ l+ \: [! r公仔箱論壇材料:        
4 P+ \, i' ?" X( O7 p7 X8 e% _: c公仔箱論壇鮮奶250c.c.、紫色地瓜150克、藕粉60克、白砂糖120克、椰子粉2茶匙、水4杯、吉利T 15克、椰粉少許4 A' U, R' C% \
5.39.217.767 S- h6 j: ?" W4 [+ Y$ s5 P
9 {: g6 b4 s, y- s% I2 D$ z+ R: o
作法:: b7 M. ]% S) L7 u1 q* s. B
1.將紫色地瓜蒸熟,搗成泥狀備用。
7 Z3 h3 {& e  B  m; o0 z5.39.217.762.將吉利T加糖,加入1杯水攪拌後備用。
5 W# f/ c3 U# t# e6 i3 b公仔箱論壇3.藕粉加1杯水,調勻後備用。公仔箱論壇' h) O2 z/ r* N1 |6 P8 B
4.紫色地瓜泥加2杯水,再加入鮮奶,倒入果汁機打勻。然後倒入鍋中煮至略滾,加入作法2、3勾芡。
% w% T0 W* B9 x; p" w. b公仔箱論壇5.倒入模型容器,待冷卻後送入冰箱冷藏即可。食用時可裹上一層椰粉。

作者: sally2888    時間: 2008-11-2 12:32 AM

好想试吃哦。。。。谢谢分享
作者: Lena妮    時間: 2009-2-26 12:00 AM

有紫色的地瓜吗? . {: W) |& d* s2 J  Q8 e
不可以用芋头吗?




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