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標題: [中式食譜] 牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-1-5 10:26 PM     標題: 牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅

材 料 :公仔箱論壇1 I2 b: `( R1 ^( c0 _7 K' d' N! Y

8 P  L0 j& M5 n; T公仔箱論壇免 治 牛 肉 60 克 1 T# u- u# A# J% a1 ?( g
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硬 豆 腐 150 克 5.39.217.762 \% ]- p  o& P" i9 D; a, W
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白 菌 ( 切 片 ) 2 隻
: `% b$ Q; R& t6 X1 Q6 M. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, X6 y0 \1 Q. L1 D* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 蛋 2 隻
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( A6 ^* j$ D: H( W8 @公仔箱論壇紅 椒  沙 律 菜 適 量 5.39.217.76) [/ f5 J! [6 I7 D& F1 X+ p. J

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調 味 :
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! g. f! e5 }0 y$ Y1 |3 l0 c1 X/ m5.39.217.76鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U- H6 t3 \5 F6 L8 A1 N
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免 治 牛 肉
3 d9 B4 ?; o" W9 t5.39.217.76
( _! o& w* r  f! u- _5.39.217.76醃 料 :
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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1 p  h; U- |  b  H& B+ O$ V. Htvb now,tvbnow,bttvb做 法 :5.39.217.76( T3 m# t! u8 q3 G9 j$ f/ Y
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j5 Q8 }- ^8 R; }6 P+ j) C
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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% ?3 H9 d- n3 `: Q8 A! b- O: z0 M, N( u3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 , 切 粗 粒 。
2 }0 |. j2 v" w  |9 P+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ j, s( _. Q, o. O' f+ b6 ]tvb now,tvbnow,bttvb燒 熱 油 , 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ,
" u9 [: Z2 ?8 L. e下 豆 腐 粒 煎 一 會 , 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 , 煎
, }6 a# Q  O7 V& `" }! Dtvb now,tvbnow,bttvb至 蛋 汁 凝 固 , 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
, [5 _# E! Z* ?8 I- J) m% }5.39.217.761 ~# C; k, n7 A

$ _3 E, |- @, H: ^tvb now,tvbnow,bttvb貼 士 : 加 入 蛋 汁 後 , 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 , 不 用 反 轉 。




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