標題:
[中式食譜]
香菜蟹肉飯
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2007-1-5 10:21 PM
標題:
香菜蟹肉飯
材料：
4 o9 F$ a- {. ^1 p9 x" m
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
5.39.217.76& |2 i, @7 U' V0 ]% x
! c( T& n; @9 d7 L: c k2 O
調味料：
% c( n. a! g* h8 B& J0 f9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
, M' I5 g: j" k0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' _$ |. p1 O0 {% M% ]* A
做法：
: L# J2 L4 X; m% Q# B9 w- O; ^5.39.217.76
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
tvb now,tvbnow,bttvb* g1 x4 q! h/ W3 U) L* \1 P# U
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q6 ^9 c- |) c9 M
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
* H. `' B9 v& m
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
5 z5 s+ P% n# `0 x! {% ^: ~8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
& u( E8 z @+ Htvb now,tvbnow,bttvb
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。
作者:
zenzen8
時間:
2007-1-5 11:15 PM
香菜? what is it in English? Celery? or basil? or parsley?
作者:
carmen_girl
時間:
2007-1-6 12:49 AM
i think it is cilantro....
作者:
evayyli
時間:
2007-1-13 03:57 PM
是否芫茜?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
