公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 春食堅果補肝腎吃多無益 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2019-7-27 12:38 PM 標題: 春食堅果補肝腎吃多無益

執業中醫師周宗翰表示，春天是養肝的好時機，有許多人會透過食用堅果類來幫助補肝腎，且應適量，若是過量，對於養生也沒有益處。
公仔箱論壇. U, o s) W4 r+ \* M
周宗翰指出，到了春天萬物蓬發、動物甦醒，大地逐漸回暖、陽氣開始升發，而人體方面來講，剛好也是肝氣生發、活動力漸盛和擺脫疲倦的時機，是生機盎然的季節，所以春天正是養肝的好時節。

根據中醫理論認為，肝腎同源，肝與腎的臟腑功能雖然有差異，但其起源都是源於精血，因為在先天，肝腎共同起源於生殖之精，在後天肝腎共同受腎所藏的先後天之精的濡養，因此補肝當先以補腎為優先。* H( _" @/ P( V+ B3 \9 w
公仔箱論壇- \4 B: m: `7 }% |& E) Z$ B
許多堅果類的食物包括花生、芝麻、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁果、開心果與黑芝麻等，都是補肝腎益精血的代表食物，有醫師都會建議吃堅果來滋補肝腎，雖然堅果看來對人體健康有正向影響，但是門診上也常看到，因為吃太多，所帶來的後遺症。tvb now,tvbnow,bttvb# t# v5 E" c( b* j$ a
5.39.217.76, `1 W, }$ a3 V g8 v
除了由於堅果類的食物太燥熱之外，市售加工過的堅果包括核桃、花生、葵花籽、杏仁、松子、開心果等，而且常添加糖和鹽等調味料，但這些調味料對甲狀腺患者來說，卻是一大負擔，容易導致甲狀腺囊腫的增生。

即使是未加工的堅果，因為屬於富含脂肪的高熱量食品，脂肪通過糖異生作用轉化為葡萄糖，除造成血糖升高之外，對甲狀腺囊腫也會有刺激的傾向。

周宗翰認為，如果要在春天養肝腎，切記適量的堅果即可，過多則對身體無益，建議每人每天吃堅果類食物最多1到2份，一份大約是2顆核桃，腰果則是6到8粒。tvb now,tvbnow,bttvb' B, F" K9 t: W
5.39.217.763 e4 B2 ]+ _/ w- q( X/ W" X
台灣新生報

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)