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標題: [健康資訊] 胖人請吃這些蔬菜 [打印本頁]

作者: alanchoi2009    時間: 2008-10-27 01:45 AM     標題: 胖人請吃這些蔬菜

許多身體偏胖或擔心發胖的朋友,總認為在日常飲食中不吃或少吃肉食和含脂肪高的食品,就可以有效地控制體重,達到減肥的目的,而認為蔬菜類食品則不易導致發胖,因而對蔬菜往往不加選擇、不加控制地食用。實際上,含碳水化合物高的蔬菜過多攝人,過剩的碳水化合物也會在人體內轉化為脂肪儲存。那麼,胖人吃哪些蔬菜好呢?公仔箱論壇1 N4 q3 |* n3 G
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  黃瓜
! d" S, }  x5 C0 vtvb now,tvbnow,bttvb  黃瓜中含有丙醇二酸,有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪,胖人適當多吃些黃瓜,減肥的效果好。
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7 R- M# K; l  `8 V+ O8 x" t公仔箱論壇  白蘿蔔公仔箱論壇; j. f+ ]3 i; @; D5 N* C3 A+ C
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5 W. N4 u$ B. O- K4 V  白蘿蔔含有能幫助消化的酶和能增進食欲的芥子油等物質,吃後能促使脂肪類物質更好地進行新陳代謝,以避免脂肪在皮下堆積。
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  韭菜公仔箱論壇: ^9 b+ P: G; T7 ~) P
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! z) S5 W6 A+ _- I! q4 g. Q2 L  韭菜所含的纖維素多,這種纖維素進入人體後,可促進腸蠕動,有較強的通便作用,可排除腸道中過多的養分。& v& N8 Z+ L$ d7 [
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  冬瓜
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  冬瓜含的熱量要比其他蔬菜少,又有助於促進人體的新陳代謝,具有較強的減肥作用。
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% i1 ~- M8 N2 h  Ztvb now,tvbnow,bttvb  辣椒5.39.217.76, W: ^' g# ?4 ~& L
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: c; W$ X& z$ T' Q5.39.217.76  辣椒除含有營養物質外,還含有辣椒素。能促進脂質代謝,抑制脂肪在體內蓄積,適當多吃些可助減肥。
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  綠豆芽5.39.217.76" d6 Q, O. V$ Y" r+ H9 Y5 r* ?
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  它含水分較多,被身體吸收後產生熱量較少,更不容易形成脂肪堆積皮下。tvb now,tvbnow,bttvb( C8 Y# L& l- X8 K: z$ Y1 |( N

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+ w, w% N  y+ r* R8 y5.39.217.76  大豆及豆製品$ I- g% n# ~( g, l

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  大豆和豆製品含有豐富的不飽和脂肪酸,能分解體內的膽固醇,促進脂質代謝,使皮下脂肪不易堆積。特別是醋豆,它是減肥的好食品。日本醫學專家研究證實,醋豆裏的皂素,能排除粘附在人體血管上的一種脂肪,並能減少血液中膽固醇含量,有助於減肥。醋豆的制法是:將黃豆洗淨,瀝乾水,炒25分鐘左右(注意別炒焦),待冷卻後,裝瓶,倒入食醋浸泡,加蓋封好,一周後即可食用。每天早晚各吃10一20粒,堅持一段時間後,即有減肥效果。
作者: jcbatman    時間: 2008-10-27 02:32 AM

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