標題:
[烹飪技巧]
香煎虾饼
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-10-26 08:36 AM
標題:
香煎虾饼
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I, h7 O) y6 V7 t
& S6 ?) z7 R3 O* H1 l( S7 z) l
材料:虾仁200g,马蹄100g,面粉100g,鸡蛋1只,苏打粉少许,盐适量,葱1-2根
% A! |% ]1 q; y- s/ Z) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J) o! K8 f' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb4 z6 v+ K; ]5 M3 F7 d
1)虾仁马蹄各剁成茸,放入盐,白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶;
3 n8 D! ~* k. `3 `6 F' m3 |+ Y5.39.217.76
2)面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,搅拌均匀;
; g. S4 v! e& Z8 H4 v& c) S公仔箱論壇
3)面粉糊里加入虾胶和葱花,拌匀后入锅,小火煎成金黄色即可。贴士:面粉最好事先过筛,并建议用whisk来搅拌粉糊,这样不容易有面
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F6 E6 w1 B# `( m
疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉
5.39.217.763 O7 } V# q: m1 ^' J; ^
5.39.217.769 }. Y$ @" a8 S8 i" U! b0 D
5 d$ w% h4 [: ] X1 O
过程图解:
. \% k3 r7 A# l F" p' `1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r' |- S' D4 q1 I
公仔箱論壇. [2 B& l1 D1 n( ~$ `0 [2 V
A.主要材料
$ w" U. C$ c5 \: a1 E: [5 o/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
B.面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下
7 V$ g B3 g' [- ]8 Q s
D.再加入红椒碎和葱花
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q1 C4 s. i! v* P- n! F; {
E.搅拌均匀成虾糊
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^1 z( p- l/ R+ t% ^& b5 F
F.锅里放少油,加入一大勺虾糊,用勺整理成均匀的圆形
! {) l9 r: `0 u# W7 h6 z# ~5.39.217.76
G.用手震动煎锅,煎1.5分钟后翻面,再煎1.5分钟
( D* }6 U# M9 o% @ j" c+ t5.39.217.76
6 D, e* D2 @* O公仔箱論壇
鲜香美味的虾饼,
$ u0 b, I( W6 E) ]
作者:
sally2888
時間:
2008-11-2 12:09 AM
马上去试试做。。。谢谢分享
作者:
chloechris1218
時間:
2008-11-2 05:35 PM
try it..thx 4 sharing
作者:
lulumimi
時間:
2009-8-19 09:24 PM
很容易呢!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0