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標題: [中式食譜] 意式乌龙面 [打印本頁]

作者: lengzaino7 時間: 2008-10-26 08:11 AM 標題: 意式乌龙面

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原　　料:5 M0 u3 {9 B3 p, L% N# D/ G
雞肉丁50克，新鮮香菇2朵，秀珍菇2朵，金針菇少許，鮮奶油100毫升，烏龍面1人份。5.39.217.768 Z: }" t/ Z# U5 v1 Z/ D1 Y+ [9 T
蟹子，鹽、白胡椒各少許，柴魚精1/2茶匙。

操　　作:公仔箱論壇7 d" _7 n9 S' m, G
1。平底鍋放油燒熱，以大火將雞肉丁、香菇、秀珍菇、金針菇炒熟，撒上少許鹽和白胡椒，再倒入鮮奶油、柴魚精，轉小火煮約1分钟5 I$ H8 D2 G1 g) f3 u* I) T8 h
2。將烏龍面煮熟後加到1內，再煮約30秒即可盛盤，撒上蟹子以增添口感。公仔箱論壇. G5 i" R1 F" _, _9 H( a, \- m9 P
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雞肉 - 雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之...
所屬菜系: 意大利餐 - 意大利地處南歐的亞平寧半島上，優越的地理條件使意大利的農業和食品工業都很發達，其中以面條、奶酪、色拉米肉腸著稱於世。 ...: ]8 w7 ]% X7 P( g  Q/ `" A

所屬菜系: 意大利餐 - 意大利地處南歐的亞平寧半島上，優越的地理條件使意大利的農業和食品工業都很發達，其中以面條、奶酪、色拉米肉腸著稱於世。

作者: sally2888 時間: 2008-11-4 10:19 PM

我很爱吃。。。谢谢分享。。。。。

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