標題: [美食介紹] 焗豬仔脾 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-10-26 08:03 AM     標題: 焗豬仔脾


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5 S; V8 Z( ~( p% v: O6 H2 Z/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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  S( f- n) ~2 v9 C+ I* J+ t! Q7 v急凍豬仔脾  6支 （豬/雞脾都可以随意）# ~5 a- n7 Y9 h9 w/ ^: k

; E; [3 S  \( r# t* |: ^1.  豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味5.39.217.76  T9 A! Y9 z4 @2 r+ k+ Q+ L
2.  用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時
3 F2 n6 t' b# s3.  豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面tvb now,tvbnow,bttvb6 _7 B* g# o$ H5 H& j/ D
公仔箱論壇1 y' K3 ?# U% l1 i. V
焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面- p6 [+ L" N( a  g% W
以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f4 k! {, N* f- t: H

  I5 m* F3 f- G5 @- H5.39.217.76(可按照自己既爐溫更改度數)

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作者: fz007    時間: 2008-10-27 10:49 AM

thanks

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作者: patcanhin71    時間: 2008-10-27 09:32 PM

謝謝分享

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作者: chloechris1218    時間: 2008-11-2 05:25 PM

thx 4 sharing

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作者: liew9204    時間: 2008-11-3 02:10 PM

很不错。。谢谢分享

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