Board logo

標題: [美食介紹] 焗豬仔脾 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-10-26 08:03 AM     標題: 焗豬仔脾

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b8 ]' B' m) n4 W# _
! R) t9 o  N) O1 b/ A) u
材料
' ]" Y0 w  F/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u$ x0 {& _! o+ o$ P  e+ [
急凍豬仔脾  6支 (豬/雞脾都可以随意)公仔箱論壇2 g6 p! B& j- Q7 R, m
tvb now,tvbnow,bttvb& I4 E8 e) e1 k# Q  y# j
1.  豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味
, \% }, {5 J# I5 r* O. b2.  用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時
% u8 C( i* E6 h1 C2 b% Ltvb now,tvbnow,bttvb3.  豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面5.39.217.76! s) k/ w1 I/ b! r7 _# W
: ^! c, v- r2 B0 ~
焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q6 c$ c! |  H3 w; a
以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成3 O$ a0 v2 c3 o1 D( g1 U: v! m8 Q
公仔箱論壇* l, W( s" u6 Z
(可按照自己既爐溫更改度數)
作者: fz007    時間: 2008-10-27 10:49 AM

thanks
作者: patcanhin71    時間: 2008-10-27 09:32 PM

謝謝分享
作者: chloechris1218    時間: 2008-11-2 05:25 PM

thx 4 sharing
作者: liew9204    時間: 2008-11-3 02:10 PM

很不错。。谢谢分享




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0