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標題: [中式食譜] 芝麻肉丝炒牛蒡 [打印本頁]

作者: 贱狼人    時間: 2008-10-20 05:30 PM     標題: 芝麻肉丝炒牛蒡

材料:( B) b3 U0 a5 L0 F: j* u; p
牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。
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+ R% p. {3 Z0 P$ k: V' U( {4 T, S调味料:公仔箱論壇% I5 Y4 t. O1 V" u1 n8 l6 j; w
酱油、糖、酒、盐。 5.39.217.76% N  Q( ^( e7 t, T( S% E4 j
做法:
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1、牛蒡切细丝,蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末;
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; W/ m+ J* P6 W# U公仔箱論壇2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }$ R( Q/ Z3 B( U/ V7 n
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3、油1大匙烧热,放入肉丝滑熟捞出,
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% N! l/ j- Y8 x9 z, V& s0 B4、锅留底油,煸香葱姜,放入牛蒡丝炒,加入蒜苗、红椒丝,最后加上肉丝,一起拌炒,盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝,另是一番风味。 + I5 L) k1 G% V5 c/ [8 o

6 w+ K- J; x6 `4 n5.39.217.765、别忘了撒上熟白芝麻即可。




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