標題: [香港] 大事小事天下事　打死不離父子兵 「養仔唔係錢就得」老竇轉做廚身教廢青 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2019-6-16 04:22 AM     標題: 大事小事天下事　打死不離父子兵 「養仔唔係錢就得」老竇轉做廚身教廢青


& A0 e* [" E& R3 |% D3 J. X公仔箱論壇韓宗博（左）由工程界轉戰飲食業，由低做起為向兒子「身教」，鼓勵他重拾人生目標。何柏佳攝
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【父親節快樂】今年父親節，港爸可能會有點難過。眼見兒女為了香港前途為了制止不公義的法例通過，奮不顧身挑戰荷槍實彈的警察，弄得頭破血流遍體鱗傷。不過想深一層，港爸又可能覺得自豪；起碼土生土長的香港兒女，沒有被政權洗腦，沒有不分是非盲從暴政，煙火中做個正直的孩子。5.39.217.76* \% P% \& p0 `. g8 Z+ N4 \# h
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大是大非的戰場以外，打死不離父子兵。有北上掙錢的爸爸，錯過多年與兒子的天倫樂，驀然發現兒子已經輟學專心在家打機。為彌補關係，毅然放棄20萬月薪，轉工感動兒子。有兒子自幼隨車長爸爸搭巴士，長大後繼承父業同揸巴士，真正風雨同路。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d' K2 j3 `" D" E
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這是一個老竇救仔的故事。韓宗博一直相信，努力搵銀、準時上繳家用，已盡父親的最大責任。為錢北上工作10多年，與家人聚少離多，一天回到家，他發現兒子中四輟學、沉迷打機度日，才驚覺「養仔唔係用錢就得」。人到中年，他決定轉行學廚，由零開始，只因兒子一句「對煮嘢食都有啲興趣」，冀以身教，鼓勵隱青兒子踏出房門，重拾人生目標。兩父子現時合夥經營車仔麵檔，韓宗博堅信沒有子女不能成材，「佢有我DNA呀嘛」，臉上難掩自豪笑容。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q8 k: w) ]2 O  j6 L* R3 N

, y) ^% V: _$ o2 I7 j公仔箱論壇一對仔女每月數千元零用錢、聘三個補習老師教功課，再請外傭照顧，韓宗博是另類「佛系家長」，以為花了錢，不緊張、不催促，緣份到了，孩子自然會順利升學、長大成人。與很多港人一樣，為供樓，任職機械維修的他長年於內地工作，試過隔數月才回港一次，高峯期月入達20萬元。「嗰時淨係識泵水，冇了解屋企人需要」，直至7年前的一天，回家後發現兒子輟學成了「隱青」，他一臉愕然。
- H, Y  u0 t  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 l  A5 w2 J/ y5.39.217.76沉迷打機似坐月
: q( V4 U: B& K1 w0 Z  |' Htvb now,tvbnow,bttvb「我成日笑佢似女人坐月，一係就攤喺床，一係就黐住張凳打機」，足不出戶，連出房門吃飯都不願意，最誇張曾三日不吃不喝玩遊戲。太太無計可施，迫使韓宗博放棄內地工作，醒覺「要盡返老竇責任」，深入了解兒子生活。
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持着父母愛錫、管教放任，大仔韓子俊習慣靠父幹。子俊憶述，15歲時對讀書喪失興趣，中四輟學後曾報讀職業訓練局課程，但因出席率不足被退學，亦無動力找工作，「要錢搵老竇咪得」，後來被經濟封鎖，才到餐廳廚房任兼職，但不久又辭工，故態復萌。
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韓宗博見狀便鼓勵他發展興趣，更以身作則，2012年於僱員再培訓局報讀課程，最終取得初級中式烹調師（國家職業資格）基礎證書，以44歲高齡轉戰飲食業，在食品工場由學徒開始做起，「洗化油池、穿叉燒、每日劏70幾條魚」，月入跌至萬多元，全家靠積蓄過活，但他一直堅持，「如果我放棄，我個仔都會放棄」。
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用枴杖打爆電腦
5 @' w& F$ F0 a1 `6 d: n# }4 k0 j8 d+ Rtvb now,tvbnow,bttvb過勞工作令手腳勞損、腰痠背痛，以為苦肉計能換來兒子生性，子俊依舊無動於衷，眼中只有發光屏幕，韓宗博一怒之下用枴杖打爆電腦螢幕，卻戲劇性換來兒子反思。「對住部電腦邊度諗到嘢呀」，子俊說冷靜過後，終看得見父親的犧牲，「見到佢行路拐下拐下，係為咗我先搞成咁」。0 n8 G! @! F8 e7 B# e2 u

: K* i, `7 W4 D: C  K% W! H* J子俊立心脫離廢青生活，跟隨父親步伐，2014年報讀再培訓局同一課程。畢業後經導師轉介入行，幾年間涉獵西餐、日本菜、意大利菜等，年僅22歲已是餐廳大廚。適逢父親節，子俊說會親自下廚，炮製二人研發的菜式「星洲炒飯」，供父親品嚐。% p- Y$ H9 K9 a; h/ W4 }( R& O

4 x; h2 D1 v7 F* |) \tvb now,tvbnow,bttvb兩父子現時共同經營車仔麵餐廳，韓宗博說行行出狀元，學歷不代表成就，但要有良心回饋社會，「我生個仔出來，唔會對社會造成傷害」，是他做父親最卑微的心願。
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■記者梁銘恩

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作者: itsctsu    時間: 2019-6-16 04:24 AM

本帖最後由 itsctsu 於 2019-6-16 04:25 AM 編輯
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( J$ l; s3 O0 h4 b7 ?$ L2 o" `" a3 k車長憶小時候搭九巴. F. f; g! q5 v2 w. |+ c5 w: J
不讓座只為親近爸                           
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' f2 O9 l5 J# u; }$ B  n; A+ Y浩賢（右）當年只能從旁觀看黃禮文揸巴士，現在長大後當上車長，兩父子溝通更好。李子健攝公仔箱論壇; R" h' f; D4 ^- G7 |( B6 c

$ J& ^, E' {* h5 T6 v4 X「我好鍾意睇洗車，真係好過癮，啲擦係咁擦。」任職九巴車長約4年的黃浩賢，自小與同為任職九巴車長的父親黃禮文一同遊車河，搭乘由父親所駕駛27號線簡稱「熱狗巴士」的非空調巴士。他笑言，小時候永遠也是坐在最近他的駕駛席的座位，即使有乘客想坐也不會讓座，「因為可以親近爸爸多啲」。
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  Z; f2 R8 f0 X1 \# j2 C5.39.217.76浩賢說，小時候跟爸爸上班是一種娛樂，由早跟到晚，最期待便是巴士回車廠洗車的一刻。他指，每一次也會在車內，看着巴士如何被清洗，形容整個過程有趣。他描述，熱狗巴士沒有空調，環境較侷促，小學時候就沒有再跟車，「巴士熱，家知道爸爸養起頭家辛苦」。; ]% k7 B# F$ Q
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黃禮文則補充，大多是由太太帶兒子出來，平日一家人也愛乘巴士到不同地方遊玩，更打趣道：「（兒子）跟車跟到小學就冇跟，因為知道辛苦。」他又笑言，太太在兒子未出生時，也愛陪着他，開工前一同吃午飯，收工後則一同吃消夜，但子女出生後，則換成兒子作陪伴。
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1 p* F' _1 V5 f7 Q" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難忘爸爸針織工夫
5 h4 d0 u& v9 j& J3 b6 U2 S談起兩父子的深刻回憶，浩賢提到，陪伴他成長的玩偶「貓神」。他表示，玩偶從小與他形影不離，即使以往到海外旅行，也要攬着它才能入睡，形容就像一隻守護他成長的熊貓。但這隻玩偶多年來經過多次修補，又曾被狗咬傷，笑言每次也是找父親幫助，「爸爸好叻，我都縫唔到」。現在為免其再次「受傷」，他決定放置在櫃中好好保存。  ]1 d2 q9 ?! Z. T
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現時兩父子同在九巴工作，黃浩賢指以往任職廚師，工時長，回家後，父親已外出工作，「以前好似唔識咁」。他續說，入職後，在車廠等能見面，變相與爸爸多了溝通，關係較以前親密。其後，他更送上自己親手煮的肉醬意粉予父親，以答謝多年來對他的愛。黃禮文吃過後大讚，直言10滿分中會給9份，「扣1分係因為我煮得好食啲」。, S" z( U  M( v/ S" j) X# y
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■記者李思潁

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作者: itsctsu    時間: 2019-6-16 04:27 AM

獄中盧建民　記掛病父哭了                            6 V0 m# w# R% M. l/ _

0 j# G4 q! g) ^9 m盧建民於獄中寄出父親節卡，裏面更畫上宮崎駿經典動畫角色。
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因暴動罪而被判囚7年的盧建民，自獄中寄出一張父親節的祝賀卡，並寫了一封信予《蘋果日報》，信內談及父親的病情。在本應是為父親慶祝的節日裏，盧建民與父親被鐵窗相隔，無法團聚，也無法在父親生病時守候在旁，盧在信中透露：「每次一想起患病的父親，本人的淚水就不知不覺間淌下。」除了記掛父親，盧亦不忘鼓勵港人繼續捍衞香港，推倒送中惡法。
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畫卡祝陳健民戴耀廷節日快樂5.39.217.763 J. [9 a) C0 W* }7 d: Y; n
盧建民為旺角暴動案的被告之一，去年被法庭裁定暴動罪名成立，判囚7年。盧於今年6月自獄中寄出一張父親節卡，卡裏寫上「祝（健民、耀廷）教授、和祥及所有父親︰父親節快樂！身體安康！」並畫上宮崎駿經典動畫的角色「龍貓」，最後於卡上亦寫下這一段字︰「沒有人是一座孤島，可以自全，每個人都是大陸的一片，整體的一部份，無論誰死了，都是我的一部份逝去。」
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他亦寫了一封信予《蘋果》副社長陳沛敏，信內提及已在赤柱被監禁一年，並漸漸適應了獄中的生活，只是適逢炎夏，在晚上睡覺是唯一不適應的事，又指所有在赤柱的囚友，都要用毛巾抹幾次身散熱。盧又於信中提及患病的父親，於5月底朋友前往探訪他時，得悉父親又進了醫院，體重亦由60公斤下降到38公斤，「每次一想起患病的父親，本人的淚水就不知不覺間淌下！」. j7 D4 i& ^9 q

  r) d/ V8 g; i/ r( U, m盧建民即使身在獄中仍然心繫香港，信中末段呼籲港人不要因小小不如意就放棄香港而移民，指香港需要大家一起去捍衞，「怯就一世，要勇敢面對不公義的事，一起反抗！」最後鼓勵港人推倒送中惡法作為結語，「推倒送中惡法，捍衞香港，香港勁揪！」4 e, l, J8 {! c2 j& M

1 c' H; h, {- h5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■記者李雨夢

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