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標題: [中式食譜] 薑蔥牛柏葉[1P] [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-10-19 08:10 PM 標題: 薑蔥牛柏葉[1P]

材料% T# z" J, D# @- a! q" f
牛柏葉 500克公仔箱論壇: ~: y6 z1 a8 V( K
薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C5 R9 B `0 L* ?" l
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調味
蠔油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, K# t% _; P! J, @) l2 ?4 g
生抽 1湯匙
糖 1/2湯匙
酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |0 w% v) i9 K/ y- z* A3 c4 W
公仔箱論壇! a" B4 O# @- w$ D
做法! N9 M2 L5 l5 k+ w x* w$ N
牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨，用薑蔥水煲腍切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 E% Q* A& @/ R7 F+ z2 |! u3 q
炒配料，再落牛柏葉，最後加入調味炒至汁濃，扣芡即成

作者: sally2888 時間: 2008-11-4 10:52 PM

谢谢楼主分享。。。。

作者: chloechris1218 時間: 2008-11-10 12:16 AM

thx 4 sharing

作者: ireland.man 時間: 2008-11-12 07:50 AM

thank you

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