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標題: [中式食譜] 薑蔥牛柏葉[1P] [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-10-19 08:10 PM 標題: 薑蔥牛柏葉[1P]

材料公仔箱論壇) Y' ^) k. ?/ n4 d) O" I4 d
牛柏葉 500克8 ^6 D/ N5 e9 o) i" o6 l; t
薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量公仔箱論壇/ z5 T( _. g. ?. E
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調味5.39.217.76( q# f: }; N8 r8 ?) R; }
蠔油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n, b- E+ {0 k, v( @- B b b3 j
生抽 1湯匙
糖 1/2湯匙5.39.217.765 z& L- i# Z# B/ ^( G
酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b/ _4 Z7 o# j. q0 Z% B

做法
牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨，用薑蔥水煲腍切件備用。! B" d: T9 l4 S
炒配料，再落牛柏葉，最後加入調味炒至汁濃，扣芡即成

作者: sally2888 時間: 2008-11-4 10:52 PM

谢谢楼主分享。。。。

作者: chloechris1218 時間: 2008-11-10 12:16 AM

thx 4 sharing

作者: ireland.man 時間: 2008-11-12 07:50 AM

thank you

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