標題:
[美食介紹]
喀哩喀哩炸雞胸
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作者:
zhangyuanfang
時間:
2019-6-4 03:07 PM
標題:
喀哩喀哩炸雞胸
食材：
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雞胸1付
0 K: L# S6 l9 b$ a& N, n4 E. A5.39.217.76
洋蔥
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醃料食材：
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3顆蛋
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鹽 3小匙
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辣椒粉3小匙
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薑泥1大匙
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蒜碎1大匙
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原味優格2杯
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炸粉食材：
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低筋麵粉200g
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玉米粉110g
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大蒜粉1小匙
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辣椒粉 2小匙
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鹽2小匙
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做法：
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1.將醃料全部拌勻，將雞肉畫刀放入醃料內，醃製2小時
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2.將炸粉調和好後，反覆沾2到3次，再入油鍋炸
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3.油溫到160，下鍋油炸6-8分鐘
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4.即可起鍋
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