公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] 红烧狮子头 [打印本頁]

作者: 贱狼人 時間: 2008-10-17 06:37 PM 標題: 红烧狮子头

原料：肉糜，胡萝卜，青菜" O& A! a: T0 H- f# H# k$ X: J
公仔箱論壇: Y; v" o9 [' \5 f
　　配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油公仔箱論壇9 H, F" ?5 f" g$ L4 f
- X% @* {. B' d
  做法：5.39.217.765 E3 c/ H6 D7 E
5.39.217.76. Y  `% H1 i, v7 M3 O
　　胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水; p: \! p( @  `- A" c
% L9 S8 \* o! @. @* e; C1 m/ ?2 X
　　将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w! G& `$ t/ G' l" T, z* i
, K& u! U- T5 @7 t
　　相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子
) {" a" Y! a& F/ G" c  Y" }* s/ q
　　净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油6 b% a" t, e5 ?; c9 X4 }! n) ]

　　青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
tvb now,tvbnow,bttvb0 N% j' [- f" T: T1 s, `" K9 E9 S
　　加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开

　　转小火炖至汤汁减少丸子熟

作者: yihuizhen 時間: 2008-10-20 01:19 AM

如果有埋圖片咁就好啦。多謝樓主指道～～

作者: katspi 時間: 2008-10-20 09:14 PM

多多多謝樓主!

作者: liew9204 時間: 2008-11-7 02:26 PM

谢谢分享。。。。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)