標題:
[美食介紹]
红烧狮子头
[打印本頁]
作者:
贱狼人
時間:
2008-10-17 06:37 PM
標題:
红烧狮子头
原料：肉糜，胡萝卜，青菜
2 r( Z! s/ j$ u
3 S! L2 \* \7 {* x6 @/ k2 t
配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油
* w" K. a9 K% ^1 Z( B
tvb now,tvbnow,bttvb# X: O$ x' e9 L. _( }2 s& R( N( _* w
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb/ N# l4 _2 w9 c: J
' Z7 s, V- L, w3 t; A5.39.217.76
胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水
% G) J/ i0 L" v5 y) _& D公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E. h9 U ?) ~9 z
将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
公仔箱論壇% H; H) R( `* v. b7 `( r: `
`7 r6 G# P5 t9 [! N0 o
相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子
M. o o' }# S( m9 R! i
, h9 F @4 d) V9 G
净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油
c b: H3 u5 P* `2 [2 x( r4 L
tvb now,tvbnow,bttvb5 K: t2 f7 i+ i1 e* ?. `3 {2 x
青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
公仔箱論壇% z4 z8 I! ?, J% o% C
5 y& D+ e5 O1 {, t公仔箱論壇
加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开
# \6 u& D+ ?& V3 }/ o; `$ g公仔箱論壇
. c q5 \5 D) @# |) F5.39.217.76
转小火炖至汤汁减少丸子熟
作者:
yihuizhen
時間:
2008-10-20 01:19 AM
如果有埋圖片咁就好啦。多謝樓主指道～～
作者:
katspi
時間:
2008-10-20 09:14 PM
多多多謝樓主!
作者:
liew9204
時間:
2008-11-7 02:26 PM
谢谢分享。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
