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標題: [中式食譜] 可樂雞翼 [打印本頁]

作者: carmen_girl    時間: 2006-12-31 12:52 PM     標題: 可樂雞翼

材料:/ X7 E6 @! V. M
雞翼 適量
% E: x! _* H% F3 z$ ^* E9 M可樂 約一罐
! E# s8 H; _; L3 R# g  y2 D7 e公仔箱論壇蒜頭(原粒) 幾粒
3 }" C- V! u# Q& n) P8 s公仔箱論壇& Z4 h6 ?/ U0 M2 l* W
醃料:0 B* z, a% ~4 l5 N( ^, E
胡椒粉、鹽、燒酒、生粉 各少許公仔箱論壇+ t: H9 L( r6 p4 w; V' N( w
  j: v# R! f' A' l6 u& F7 R$ v
做法:
4 O/ z" A7 |$ F" H" m公仔箱論壇1.雞翼洗淨,瀝乾,醃一小時! P1 p$ {$ L4 A7 X7 q) C( q" q
2.在易潔鑊落少許油,加原粒蒜頭,雞翼灑生粉放鑊大火煎至兩面金黃
0 P1 S, f4 Z; U( X5 F3.倒三分一可樂,轉中火煎至乾,再落三分一可樂,蓋鑊蓋
6 V8 G& A- C4 E, A/ k' m5 _5.39.217.764.開蓋加餘下可樂續煎至汁成Jelly狀,攪掂
1 {; v; x% N6 `- G) k
作者: pho3501    時間: 2007-1-2 06:41 AM

I love that. Thank you!
作者: jelo0708    時間: 2007-1-6 07:53 AM

睇見d圖都流晒口水.
作者: sushimuimui    時間: 2008-8-31 02:02 PM

多謝分享.
作者: happyIrene    時間: 2008-8-31 10:47 PM

Thanks for your sharing.




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