標題:
[西式食譜]
日式咖哩海鮮飯
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作者:
unclered
時間:
2008-10-15 04:43 PM
標題:
日式咖哩海鮮飯
材料
:
, P' F* m9 d, s' S. H5.39.217.76
蝦子
120
公克
: U; i$ K, v& E: i4 y2 Ntvb now,tvbnow,bttvb
干貝
50
公克
8 E: L5 {/ P7 Y9 I" }/ t7 u6 t
魚肉
80
公克
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洋蔥
50
公克
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紅蘿蔔
50
公克
1 r M3 r0 s) o0 N" g+ T
蕃茄
50
公克
8 } B. \. ^1 ?7 g h
薑
30
公克
tvb now,tvbnow,bttvb9 D' o, `# J5 i" t8 x
白飯
1
碗
* G& W' r% ^( f# D7 d+ Z
醃料
:
$ d- O% o9 {7 x, i0 B
日式高湯
1
又
1/2
杯
6 P F$ |6 s8 F4 Y
咖哩塊
2
格
(
約
40
公克
)
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醬油
1
大匙
5.39.217.76( q/ V' F8 N O6 V" Y+ U
酒
1
大匙
6 b0 X9 n8 W& @6 X8 b! R
作法
:
* @4 h6 W8 ]6 u6 O# |公仔箱論壇
(1)
將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁，再用食物處理器攪打成泥狀。
9 {& C$ X$ c" s3 }) ?6 Ctvb now,tvbnow,bttvb
(2)
鍋內放入
2
大匙油，先把作法
1
的蔬菜泥炒香，再放入海鮮料拌炒，最後加入所有調味料，用小火慢慢煮至濃稠狀，搭配白飯食用即可。
作者:
chloechris1218
時間:
2008-10-21 01:57 AM
thx 4 sharing
作者:
sally2888
時間:
2008-11-4 10:36 PM
美味美味。。。。谢谢分享
作者:
liew9204
時間:
2008-11-20 05:37 PM
很不错。。谢谢分享
作者:
noschimo
時間:
2009-8-8 02:43 AM
唔該晒~~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
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