標題:
[中式食譜]
鸳鸯戏水
[打印本頁]
作者:
贱狼人
時間:
2008-10-14 12:44 AM
標題:
鸳鸯戏水
【基本材料】
5.39.217.768 W+ r& G0 i: p" y) t8 J5 w, B2 d- h
2 f) k. ?$ _% v" y
〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾
# e/ m3 {& V! T1 s; ^9 P ~tvb now,tvbnow,bttvb
* Z6 Q, k/ S, M, J公仔箱論壇
〖辅料〗：黄瓜、蛋清
tvb now,tvbnow,bttvb, g9 y. w: s& ~- i9 z; m1 d
公仔箱論壇- H- H! w2 e8 b: D) W5 v
〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤
/ _, W _9 d8 O- Z8 D6 M
3 Q3 f+ l5 C3 C6 G, t, ?5.39.217.76
【制作过程】
# G4 ?0 A# C; b K+ T; |8 O: {
/ V& f ?8 t' a& v( F p- E. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P0 H) [ y C0 h7 \/ w0 v
5.39.217.76) r( Y M# S! a9 _8 ~& k
(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。
( Z/ `% M- C* v7 c) s5.39.217.76
5.39.217.766 z9 S% F8 x% V! s
作者:
sally2888
時間:
2008-11-4 11:10 PM
谢谢分享。。。。。。。。
作者:
liew9204
時間:
2008-11-20 05:29 PM
名字很好听，会试试做看。。。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.766 z9 S% F8 x% V! s