標題: [中式食譜] 鸳鸯戏水 [打印本頁]

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作者: 贱狼人    時間: 2008-10-14 12:44 AM     標題: 鸳鸯戏水

【基本材料】
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4 a( h  h9 e6 y〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾
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〖辅料〗：黄瓜、蛋清5.39.217.763 q% t2 p3 F1 V# P" T- V

% G3 J! g. R! S1 m6 {& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤
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4 X3 E! x: x0 @$ O& o9 k( Ltvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】
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5 e- S+ a& F6 o* `" N2 [0 s  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。& B- \  g8 x6 u3 W. {
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(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。公仔箱論壇$ Z: u! y% {' D: W. Q2 Y' w

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:10 PM

谢谢分享。。。。。。。。

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:29 PM

名字很好听，会试试做看。。。。。。

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