8 G% }4 C- S2 l8 S9 ^) ?* ?1 z" X5.39.217.76 & h x3 D. E, D) e2 {4 S# J6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：韓式年糕150克、翠玉瓜1/2個、牛肉50克、蛋1隻、蒜茸1茶匙、炒香白芝麻少許。 : N$ R( V! g# V1 A5.39.217.76 : q. C* _" x6 } p, A2 W- o9 H9 z牛肉醃料：豉油1茶匙、糖少許、胡椒粉及麻油少許。公仔箱論壇$ k4 }: l: u+ L' a4 y
tvb now,tvbnow,bttvb0 b$ _# k. s$ G; K' B; l. P
調味料：韓式辣椒醬1湯匙、上湯3/4杯、豉油2茶匙。 / d. Z/ \+ W4 e5 O% k0 Q# Q, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J- g- M5 `' S& y" z
做法： , G0 f" S( `9 J) k" S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o. l' m3 K5 B$ [$ g7 Q
1. 翠玉瓜去籽切斜件，牛肉切薄片後醃好待用；燒熱一鍋水把年糕釣熟，盛起待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u6 V8 }) t+ Q/ A3 J
" N! W" ~4 a- K: j) u( v. n公仔箱論壇2. 在鑊中下少許油，把蛋拂勻再煎成蛋皮，切絲待用；公仔箱論壇' V/ d0 z% {1 w& ~& I% Z* f* O1 w
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3. 另起鑊，把牛肉抄至半熟後盛起，再加入蒜茸和翠玉瓜炒香，加人調味料； 3 `4 a* X2 G5 C公仔箱論壇. z, ~4 N( [/ w* l5 k8 [
4. 將年糕和牛肉回鑊，煮至湯汁略收乾，即可上碟，飾以蛋絲和炒香白芝麻即可。 5 j+ G& {0 d0 T6 Atvb now,tvbnow,bttvb 4 `- K5 y1 m- r3 Z( m& L2 b+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( b, `9 P& f4 s2 i. AIngredients : 150g Korean sticky rice cake, 1/2 Korean Zucchini, 50g Beef, 1pc Egg, 1tsp Minced garlic, some Roasted sesame seeds. 4 c4 P4 t R. `* Z6 @+ u5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : R; E) e9 p3 ^) x5 @+ {Marinade for Beef : 1tsp Soya Sauce, some Sugar, al ittle Pepper & Seasame seeds oil, 5 Z: H5 N& b! E 1 }0 q2 V- e' ?2 |6 V5.39.217.76Seasonings : 1tbsp Korean chili paste, 3/4cup Stock, 2tsp Soya sauce. 2 |) O$ q2 x+ D) O$ L* O9 C' y! A ) l& S, R! T. c3 X0 @/ `; @5.39.217.76Steps:tvb now,tvbnow,bttvb/ l @3 P6 w4 ?/ y" A: t9 R
4 y9 C1 s, z* o- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Deseed Korean Zucchini, slice into thick pieces. Slice the beef and marinate for a while. Boil the sticky rice cake until soft, rinse and leave aside; - b% O2 h8 W) L; A2 }0 x
& k3 r. H: O1 e# `8 a# l2. heat up a cooking pan wit a little oil, pan fry the beaten egg into sheets, shred; ( T" N5 R# Y5 e$ M8 v/ v8 a" ^5.39.217.76 ! S! C* O$ r( d8 |* R9 j. }) J3. Heat up a wok, saute the beef until medium cooked, remove from wok and saute the garlic with Zucchini, add in seasdonings; tvb now,tvbnow,bttvb% U% }+ C# f- F( ]1 {$ L' ?
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4. Return the sticky reice cake and beef. Cook until the sauce dries up. Garnish with egg shreds and reasted sesame seeds.作者: sally2888 時間: 2008-11-4 11:19 PM
