+ {& P. t% g2 c- v調味料:韓式辣椒醬1湯匙、上湯3/4杯、豉油2茶匙。 ! [! B6 T2 F. R3 a5 ^3 ~* W* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K X, z! A2 g9 d# T
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m" ?6 y4 G3 B, {9 N' b
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1. 翠玉瓜去籽切斜件,牛肉切薄片後醃好待用;燒熱一鍋水把年糕釣熟,盛起待用。 ) D' i+ ]% U1 W& B @$ y7 r . b( K, {7 [* y5 n公仔箱論壇2. 在鑊中下少許油,把蛋拂勻再煎成蛋皮,切絲待用;& _) p9 r) n" X' K/ H2 z2 H) U
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3. 另起鑊,把牛肉抄至半熟後盛起,再加入蒜茸和翠玉瓜炒香,加人調味料; ! e* T- `' A1 B& F' ^3 }" ]5.39.217.76& [0 L9 N/ k& P$ t" X; ]- @
4. 將年糕和牛肉回鑊,煮至湯汁略收乾,即可上碟,飾以蛋絲和炒香白芝麻即可。 $ T: g" J4 L2 Gtvb now,tvbnow,bttvb a6 e7 p, o6 i
. ~% y8 C* K8 L& p; f. i2 ]/ Y5.39.217.76Ingredients : 150g Korean sticky rice cake, 1/2 Korean Zucchini, 50g Beef, 1pc Egg, 1tsp Minced garlic, some Roasted sesame seeds. / r5 R. k9 o& f0 s; j" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N1 ]$ [; C7 x& e9 m- p t
Marinade for Beef : 1tsp Soya Sauce, some Sugar, al ittle Pepper & Seasame seeds oil, * | U8 H& y9 ]# O. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 K; l8 U% e0 c( Q. y2 P& K
Seasonings : 1tbsp Korean chili paste, 3/4cup Stock, 2tsp Soya sauce.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k6 [7 ]# p: y" I$ k
) M9 [! y6 `7 D4 I3 l, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m3 p8 j( I6 [5 f$ b4 U, B
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1. Deseed Korean Zucchini, slice into thick pieces. Slice the beef and marinate for a while. Boil the sticky rice cake until soft, rinse and leave aside; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |, ~" w0 _( f$ g# g% e
! h8 I ^/ d+ s" S! Y' F2. heat up a cooking pan wit a little oil, pan fry the beaten egg into sheets, shred; " c( E# K2 v' g3 D " ~+ {$ `1 C; M4 i4 {; o( U7 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. Heat up a wok, saute the beef until medium cooked, remove from wok and saute the garlic with Zucchini, add in seasdonings; 5.39.217.766 m6 }# N, T5 T2 ?" w
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4. Return the sticky reice cake and beef. Cook until the sauce dries up. Garnish with egg shreds and reasted sesame seeds.作者: sally2888 時間: 2008-11-4 11:19 PM