標題:
麻婆韓國粉絲[3P]
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-10-13 08:02 PM
標題:
麻婆韓國粉絲[3P]
/ x6 B% \) ~% b9 N
+ o R: a1 R8 } Y& f8 N
" B0 d& V- m4 d5 F( l
tvb now,tvbnow,bttvb; `3 m: g) S; E5 ~9 y
8 @; h) M- u- W# G8 }2 `8 }2 Ltvb now,tvbnow,bttvb
7 f0 K+ k: i( i5 K4 `tvb now,tvbnow,bttvb
材料(二人分量)：韓國粉絲100克、牛肉100克、節瓜1個。
$ [$ @$ c7 v' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D' h% y) M1 b
調味汁：豆瓣醬1至2湯匙、蠔油半湯匙、糖少許。
' e X1 b4 P# F7 |! A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C+ q, ?' `4 c1 o# |' f* x8 x$ r
醃料(牛肉)：生抽、粟粉、水及麻油各少許。
tvb now,tvbnow,bttvb* r$ @/ v( l% y Y3 M
3 x) g( d3 x1 q3 Q }7 Z/ ltvb now,tvbnow,bttvb
做法：
7 Y! h% t5 o V( R& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 粉絲先用凍水浸軟，放入 沸水中煮數分鐘，熄火，?上蓋焗約5至10分鐘即可隔出水分，備用；
& h3 K4 W! G/ {7 D8 y
2. 牛肉先用醃料略醃，節瓜刨去毛皮後切成絲狀；
5 h# O9 Y! W4 I* l; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 熱鍋，下少許橄欖油將牛肉炒至8成熟(a)，盛起；
( k; a/ Z" B8 u. f$ {- J% v
4. 下節瓜絲略炒，放調味料及少許水分(b)，加入粉絲同炒，煮至汁收後兜入牛肉炒勻，即可上碟。
tvb now,tvbnow,bttvb/ B8 ~: P/ z8 j/ S8 v& I
7 A( m: X6 g2 o, z5 E gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士：
2 E; C, F6 w! W* L
1) 每款豆瓣醬鹹度不同，請先自行試味。
5.39.217.764 g7 @9 q) n* p% M6 D3 t$ M2 L
2) 喜歡再辣一點的可額外加辣油同炒。
作者:
chloechris1218
時間:
2008-10-16 12:54 AM
thx 4 sharing...
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
