標題: [中式食譜] 吉野家牛肉飯 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-28 08:22 PM     標題: 吉野家牛肉飯

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) U3 r2 v2 }( u4 j8 G3 qtvb now,tvbnow,bttvb調味料：8 f/ T9 |6 T, l/ h
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& S+ n( b8 ~( @2 j( n# v, q4.開水半碗 5.39.217.76) ]8 l/ A# ~" w' d6 w

9 h/ F6 E5 Z, I5.39.217.76做法：5.39.217.767 w' g. u# e/ e
1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
# r2 D. G  a$ X7 Z* P' {2.加入牛肉拌炒至變色1 v+ G- s. t- x2 U' ^( o3 c
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾) i0 D- n5 X! L" n- m& s7 e
4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟tvb now,tvbnow,bttvb5 R  m. f+ P- A. s
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What is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket  (UNY/Jusco) 可以買到

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作者: carmen_girl    時間: 2006-12-29 01:33 AM

thx for sharing

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作者: kko338    時間: 2008-8-21 05:34 AM

Thanks for sharing.

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作者: okamo28    時間: 2008-8-31 04:06 PM

thank you

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