Board logo

標題: [甜品] 椰香紅豆糕 [打印本頁]

作者: mickey228    時間: 2006-12-28 11:42 AM     標題: 椰香紅豆糕

椰香紅豆糕        2 y" X# d  m! y, a
  U5 H* W7 o# I  k# ?

6 r9 n% U% D9 i( P5.39.217.76【材 料】公仔箱論壇; f: s. B4 W7 E0 |: r) H3 O
1.紅豆 tvb now,tvbnow,bttvb) C; `$ W; J3 K1 Y- ~( k: z
150公克公仔箱論壇1 J3 S8 M2 {* w2 k* p4 O4 B' I* [
2.吉利丁
; y1 d3 N/ O, n) }4 |/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克) F/ u9 u: X% E6 g& u! U$ |, s$ y8 a
 細砂糖
" H+ n$ V0 A2 o) {300公克6 B* v  k5 L  t) E5 Q+ f
 沸水
( i2 L2 n; m1 \1 j5 ~; dtvb now,tvbnow,bttvb600㏄
1 g; e, D+ K, G0 P9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冰塊
* D/ A1 q% {: w) j6 n% B, {7 Z" x5 q公仔箱論壇450公克& @8 i( v% |4 U) V: M2 k; e) z; G7 @
4.椰漿
$ f5 F3 y% I+ z7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200㏄
# m$ s0 x1 j  d: N+ Z5.39.217.76 三花奶水
( o% s7 u1 r3 K1 @200㏄
& ~3 f" t, a* ]1 ]% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鮮奶 tvb now,tvbnow,bttvb- L% {1 t' B, }
200㏄
) L0 G- A3 A% T! Ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {4 S  X# o% `' W
(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb& n( r0 z% |3 \6 f
(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。
: n/ E( K& N) stvb now,tvbnow,bttvb(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。tvb now,tvbnow,bttvb  P. |0 v( `  P# {, v/ g! R
【備 註】
/ P/ X7 g- t2 M6 h" }8 i5 {. O公仔箱論壇份量:12份
作者: AhChow    時間: 2006-12-28 12:36 PM

nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!
作者: gotoken    時間: 2006-12-28 07:08 PM

正呀
作者: 謝謝分享    時間: 2006-12-29 09:50 AM     標題: 回復第 1 帖由 mickey228 所發的帖子

cool......i like
作者: hngtsai    時間: 2007-1-2 02:52 AM     標題: reply

thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks
作者: peterpan6364    時間: 2007-1-2 07:45 PM

thx for sharing
作者: 3dm2002    時間: 2007-1-2 09:43 PM

不错的说,很好吃啊,支持下。
作者: zhongguoren99    時間: 2007-1-3 06:13 AM

[-O<
作者: BiBe    時間: 2007-1-6 07:00 AM

thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....
作者: zjustin2    時間: 2007-2-16 02:45 AM

thanks 4 sharing!!!!!!!!
作者: jcy4ever    時間: 2007-2-27 12:31 PM

push!!6 `' S0 U, j# Z% O8 O" n+ t
thx for sharing!!
作者: hildaha    時間: 2007-2-27 01:53 PM

this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0