標題:
[甜品]
椰香紅豆糕
[打印本頁]
作者:
mickey228
時間:
2006-12-28 11:42 AM
標題:
椰香紅豆糕
椰香紅豆糕
公仔箱論壇" b' I. V5 C8 j6 I+ W
5.39.217.761 i% W* K6 l) a3 F ~7 A/ P Q
, G& Y/ ]4 J& ?4 {: k6 V公仔箱論壇
【材 料】
$ P! w$ U. n8 j! N) q @' `4 j2 B8 k
1.紅豆
( p! U+ E* m& L3 y5 a
150公克
0 Q+ t. I; s3 C( h" C
2.吉利丁
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `: x: _- I( i+ |* K% r/ C
60公克
$ j2 T2 W. A: o- P1 E3 p; A( o
細砂糖
5.39.217.76. y9 V' f, a& @5 h& E$ r6 {
300公克
8 g% \* G3 L; M' ^- |+ H. K: E2 e% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
沸水
X4 D+ t- n* X5 d; \" b
600㏄
5.39.217.76$ C& t5 z3 g$ \- [& \8 e4 K- J+ g
3.冰塊
公仔箱論壇4 T, E! _ p. m# F& W8 u* p
450公克
公仔箱論壇! b9 c, `7 _6 p$ ]1 G' b& q
4.椰漿
1 s$ N9 @$ R" h- z公仔箱論壇
200㏄
, I# F4 z0 [( t9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
三花奶水
5.39.217.766 y; W" u s/ e1 P3 m/ v
200㏄
$ }* w, d! P* s. a* f8 x/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮奶
: g! |% y' \- I0 J
200㏄
0 z4 M7 m X2 e5 d公仔箱論壇
【做 法】
; b. b8 l4 I; n! o( {: d% w4 K# F5.39.217.76
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
9 N0 \8 u* ?3 A% P5 c' |/ ^: b/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
: @' o' q; a, |. T" ?3 Q
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
7 e- ?3 _; O- }6 P7 C
【備 註】
4 b [* K) j' Ltvb now,tvbnow,bttvb
份量：12份
作者:
AhChow
時間:
2006-12-28 12:36 PM
nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!
作者:
gotoken
時間:
2006-12-28 07:08 PM
正呀
作者:
謝謝分享
時間:
2006-12-29 09:50 AM
標題:
回復第 1 帖由 mickey228 所發的帖子
cool......i like
作者:
hngtsai
時間:
2007-1-2 02:52 AM
標題:
reply
thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks
作者:
peterpan6364
時間:
2007-1-2 07:45 PM
thx for sharing
作者:
3dm2002
時間:
2007-1-2 09:43 PM
不错的说，很好吃啊，支持下。
作者:
zhongguoren99
時間:
2007-1-3 06:13 AM
[-O<
作者:
BiBe
時間:
2007-1-6 07:00 AM
thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....
作者:
zjustin2
時間:
2007-2-16 02:45 AM
thanks 4 sharing!!!!!!!!
作者:
jcy4ever
時間:
2007-2-27 12:31 PM
push!!
( v% Z! F0 @& z6 `* W公仔箱論壇
thx for sharing!!
作者:
hildaha
時間:
2007-2-27 01:53 PM
this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
