標題:
[中式食譜]
三菇甜酸湯
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作者:
starleo
時間:
2008-10-10 02:40 PM
標題:
三菇甜酸湯
材料:
: R+ U& Y0 f2 Y) M6 {( R) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
草菇 一罐(切片)
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金針菇 一罐(切兩段)
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蘑菇 一罐(切片)
3 t r( d& L1 s' O6 E) ~: S4 A5.39.217.76
白豆腐 一條(切幼條)
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榨菜 50克(切幼條)
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上湯 900克
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調味料:
' B! z. W/ D# Y& I公仔箱論壇
雞精粉 二茶匙
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鹽 一茶匙
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胡椒粉 半茶匙
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麻油 少許
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浙醋 一湯匙
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黑醬油 少許
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做法:
5 B1 ?2 R; Z' E5.39.217.76
1.將所有材料個別飛水備用。
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2.上湯煮沸,加入調味料(除浙醋外),放入已飛水材料煨煮一會。
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3.打薄芡,加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
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本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯
]
作者:
sally2888
時間:
2008-11-4 11:29 PM
谢谢楼主的提供。。。。
作者:
liew9204
時間:
2008-11-20 05:22 PM
酸酸甜甜一定很美味。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
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