標題: [中式食譜] 欖角蒸魚腩 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-27 08:22 PM     標題: 欖角蒸魚腩

材料:
$ a, U: e* C1 l" C5 T- T, c0 J) y3 z) Qtvb now,tvbnow,bttvb        魚腩十兩
7 {. f6 f+ U1 ?. }9 Q6 v/ z6 G        欖角八粒
, Q* a2 O2 d, ~6 L' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許公仔箱論壇) `+ D, r* m) L% d2 F/ X
調味料:
  b3 h1 Z  Q* I  }  X( o7 B公仔箱論壇        胡椒粉小許
, A. ?7 S; {- ?5 d* p6 A5.39.217.76        生抽適量+ k& @, o1 `: e+ C
        糖一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J" f. C7 J! h$ n
做法: 公仔箱論壇" V6 X4 r- }* Y7 x6 p) P3 r
       魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉
0 V- l/ M5 u7 ]0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶
9 Y' P1 T7 [9 l2 D公仔箱論壇       淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟.

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作者: carmen_girl    時間: 2006-12-30 12:40 AM

wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx

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