標題: [中式食譜] 欖角蒸魚腩 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-27 08:22 PM     標題: 欖角蒸魚腩

材料:tvb now,tvbnow,bttvb  ?1 d* G6 [7 L( T8 v- W4 k% u5 x
        魚腩十兩  u0 B) I  j5 D' ^
        欖角八粒
/ r3 B* y4 w5 R+ S: M/ n( Q% D, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
, \  I$ V- v) n1 v' A" p7 z: i) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:公仔箱論壇. {8 }0 b5 J* J, j$ b
        胡椒粉小許公仔箱論壇8 `' z4 |* _$ V2 }  m
        生抽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g) `, Z# o) O+ C
        糖一茶匙
( [4 U" C. b' \. C. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, m5 Z$ z! f! X       魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉
! Z( z: ^: u! C# T( q9 y$ ^公仔箱論壇       薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶; P5 v. l6 L9 E; x
       淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟.

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作者: carmen_girl    時間: 2006-12-30 12:40 AM

wow我好耐唔食過啦.不過而家好難買欖角......thx

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