Board logo

標題: [中式食譜] 《素食》芝麻什錦菇云吞 [打印本頁]
作者: dororo    時間: 2006-12-27 08:20 PM     標題: 《素食》芝麻什錦菇云吞

《素食》芝麻什锦菇云吞 ((Vegetarian) Sesame Seed Assorted Mushroom WanTan)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `6 `1 g/ W% c7 c+ ?
Souce and Material: 浆料 和 材料:
7 i% z: F3 ^0 j- w* n5 U7 H: e5.39.217.76Souce （浆料）: 5.39.217.76  L  y. J% L) @* i( \) p
1. 4 Tea Spoon of Maggi Mushroom Seasoning (4茶匙 Maggi 香菇调味液). \8 }0 k: `1 I/ i" n! s0 H
2. 4 Tea Spoon of Kim Lan Souce (4茶匙 金兰油膏); u  }. f8 ]$ A: k) o
3. Some Oil（一些油）
: m$ `+ b- h- `/ f/ B# t( J; U5.39.217.764. 4 Tea Spoon of Sesame Oil （4茶匙 芝麻油）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u. a) k, k2 I7 n5 L% O
5. 1/2 Tea Spoon of Salt (1/2 茶匙 盐)) h( N9 K3 t. U! g0 {. C
Material （材料）:
# c: f4 W/ P/ ?' e; r5 W( e# i5.39.217.761. 3 Piece of Oyster Mushroom  （3片 鲜蚝菇）(Picture 1 / 圖片1)
8 \8 }: D2 A9 O, @  b2. 1/2 Peck of Golden Mushroom （1/2 包 鲜金珍菇）(Picture 2 / 圖片2)
1 X, D! v( U4 ~' m. Z2 |公仔箱論壇3. 1/2 Rice Bowl of Dried Shiitake Mushroom （1/2 碗 干香菇）(Picture 3 / 圖片3)
8 O; E2 H1 F( K$ w; T4. 5 Tea Spoon of White Sesame Seed （5茶匙 白芝麻) (Picture 4 / 圖片4)
& L4 F7 E6 |- i; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 1 Peck of WanTan Pastry (1包 云吞皮) (Picture 5 / 圖片5)5.39.217.76# T# O0 f1 M! Y
6. Some Carrot (一些 红萝卜)
* I. p5 Z7 B9 L+ [- L1 EPicture 1
" A7 j' ^- H& B* [; \4 H公仔箱論壇
3 A. n7 ]/ m, Z* ~% }; E7 Htvb now,tvbnow,bttvbPicture 2
+ h6 U4 P8 S$ u% t$ ~6 I/ k# I# m5 n& A: n( k
Picture 3 公仔箱論壇' ^4 H+ V' O8 A6 |9 N4 y7 a

0 s: `+ m) H3 h8 C" Ntvb now,tvbnow,bttvbPicture 4
( O' B$ ?( W6 S, d3 s* P5.39.217.76" r4 f6 p' T& z
Picture 5 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C( K2 Y" k4 a* N& ^2 U! J3 _% a

8 I7 v# B  J9 n+ r公仔箱論壇Step of Making （做法）:5.39.217.765 o5 t0 w5 y6 Z( m, _' }
A. Preparation of Raw Material tvb now,tvbnow,bttvb8 m% I: s9 ]3 ^; m! j* T
1. Wash The White Sesame Seed Under The Pipe Water With The Funnel,dry it. (Picture 6 / 圖片6)
% ?6 m! p0 c8 E5 B: Q公仔箱論壇   Then Fries With Flame Untill It's Change To Golden Colour (Does Not Need To Add Oil)
) G0 T6 q( W2 \5 I# z公仔箱論壇2. Use Both Hands To Crowds The Shiitake Mushroom, Cut It's Become Grain.(Picture 7 / 圖片7)
8 [4 e" y; J' ?) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. Pulls Out Fresh Oyster Mushroom Become Strip with The Hand, Cut It's Become Grain Grain.(Picture 8 / 圖片8)
" e$ q- w3 K7 o# G7 m& L0 w* ~- s4. Cut The Carrot To Grain.
& m$ S3 I& x& M  H' T5 p+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. 材料的做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G; `4 }& N# z" a! H5 Q
1. 用漏斗在水管之下洗涤白色芝麻,滴干.(Picture 6 / 圖片6)tvb now,tvbnow,bttvb% u7 P$ r8 x8 i5 i- `+ D0 r* ]& i0 D
   然后用小火炒至金黄色(不用添加油) tvb now,tvbnow,bttvb' \' F0 s8 D9 U, R! ]  H; m$ \
2. 用双手挤干香菇，切成粒状 (Picture 7 / 圖片7)5.39.217.76' L- X( X/ w: M: n5 O- _
3. 用手拔鲜蚝菇成条状，然后切粒 (Picture 8 / 圖片8)
* R- R  T2 v( q( B- p1 {tvb now,tvbnow,bttvb4. 红萝卜切成粒状tvb now,tvbnow,bttvb7 R& l3 A. v9 A
Picture 6 公仔箱論壇& m: D+ i4 M/ T/ ~3 O6 K6 n. [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n, c: t1 r+ p/ @2 b% J# r
Picture 7 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y1 D' G! R  U1 ^
- g4 B. O' z( N, ]: k- Y: ~
Picture 8
! p' Z8 G( s8 |9 s9 x( M
$ o9 X$ L! G7 D公仔箱論壇B. Preparation of WanTan Paste (Picture 9 / 圖片9)5.39.217.76  @1 A7 o8 z( z) F; q/ [) s
1. Mixes All The Raw Material Into A Big Bowl.
7 f  C; x8 H7 u; `9 T2 Y5 {tvb now,tvbnow,bttvb2. Add Maggi Mushroom Seasoning
9 H8 R  r0 L( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. Add Kim Lan Souce
* T2 \) Y$ Y2 K' s5.39.217.764. Add Sesame Oil
1 _' J' O* u9 Q5 i$ \公仔箱論壇5. Add Salt
4 m0 P3 V: l$ f. a( e% _# y' vtvb now,tvbnow,bttvb6. Mixes Evenly 公仔箱論壇' W* [7 C0 L; j4 i) \
B. 云吞馅料 (Picture 9 / 圖片9)5.39.217.76. _: g% K& d9 u1 W+ _% |/ C
1. 准备一个大碗将所有原材料混合。
1 q! o0 U% M  z# D9 g4 ?! Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 加入 Maggi 香菇调味液4 {! E- V( Y) C% P2 K+ o: \
3. 加入 金兰油膏4 A" X; @$ q. Y0 d# D$ ?) e6 M
4. 加入 芝麻油
: n( q2 Z, z; t" T8 Etvb now,tvbnow,bttvb5. 加入 盐
; i0 h6 v2 j3 B: y6. 混合均匀
& f" [! y: I. y+ a: Y0 DPicture 9
+ K, j$ ?3 R9 L/ r1 c$ s( W5.39.217.76
4 z! l6 ]1 {( A+ @$ _. i; o5 B  Utvb now,tvbnow,bttvbC. Step Of Making5.39.217.761 `0 w7 `+ N0 O
1. Place 1/2 to 1 Tea Spoon of B On The WanTan Pastry (Place It At One Side of The WanTan Pastry) (Picture 10 / 圖片10)
" V3 Q" j, F; [! n5 h2. Roll The WanTan Pastry Into 3/5  (Picture 11 / 圖片11)9 m2 r6 _9 G4 [1 V# }* h' w+ c
3. Fold Both Side of WanTan Pastry With Both Hand (Picture 12 / 圖片12)
7 P8 t! l/ @  {$ H+ {8 H4. Add A Drop of Water With A Finger Tip On One Side of The Wantan Pastry (Picture 13 / 圖片13)
5 C& V% Z" a0 q8 O公仔箱論壇5. Then, Press Another Side of WanTan Pastry With It (Picture 14 / 圖片14)5.39.217.76  ?! Q; @* V, L$ ~* G( t6 O, ^
C. 抱法tvb now,tvbnow,bttvb; Q, K- k0 X4 r- R) L) k
1. 放 1/2 至 1 匙子 B 在云吞皮上. (放在一角) (Picture 10 / 圖片10)5.39.217.76  ]+ i& |3 n5 H( i2 o
2. 用手把云吞皮卷至 3/5 (Picture 11 / 圖片11)
) z+ A1 m- K, n9 C5.39.217.763. 用手对折云吞皮双角 (Picture 12 / 圖片12)
/ M( q" h  g* q1 G" [) G4. 用手指点一滴水在云吞皮其中一角. (Picture 13 / 圖片13)公仔箱論壇' m  {9 u3 G  W) Q% V
5. 然后,把另一角的云吞皮压上去。(Picture 14 / 圖片14)0 z- P' \7 T8 [# W
Picture 10 5.39.217.76, c$ l" p7 j: t, j2 b/ b; `

- n: _9 {7 m0 i' T% Htvb now,tvbnow,bttvbPicture 11
1 Q  K# ?: K2 t公仔箱論壇0 @+ [) R* p  y
Picture 12
1 N7 D9 b9 |# a/ _7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Z# v  ~4 [" ^% X# X& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Picture 13 2 P; l* t! P8 C4 T6 ?$ F3 ^

$ y: p3 {1 }- P* kPicture 14
; c2 t- L4 y% Z' I1 u! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P& t5 j6 r& p( Q2 qTips: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B6 X! t! }7 l2 }. h
Store The Really Make WanTan In The Box Then Refrigeration In Freez It's. Then You Can Having It AnyTime. (Picture 15,16 / 圖片15,16)
+ W4 w& o# L' G& |把做好的云吞储存于便当盒里,然后放进冷藏 (Freez). 你可以随时享有云吞啦! (Picture 15,16 / 圖片15,16)
1 y4 e# Q# g7 X6 Jtvb now,tvbnow,bttvbPicture 15
% M% H2 j: p8 v* `, z% a
7 H8 h! f$ D# q+ ZPicture 16 公仔箱論壇. v! ~3 c! `$ t% `0 T7 e0 }5 k




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0