標題:
[香港]
五款廚紙含菌超標 首選牌高出四倍!
[打印本頁]
作者:
manyiu
時間:
2019-4-16 06:30 AM
標題:
五款廚紙含菌超標 首選牌高出四倍!
2019年4月16日
+ c* w9 {6 b8 O7 n" |5.39.217.76
4 Q3 @1 _+ S+ n w$ K3 J: ~
: a! f7 C2 h- i4 |& H
公仔箱論壇5 |" P4 i3 c+ e* x2 i) c; F0 w0 G
tvb now,tvbnow,bttvb+ a" p' Z9 n. R6 @4 D' p
消委會測試市面上15款廚房紙,發現5款含菌量超標。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d6 f9 c9 G* d; C
tvb now,tvbnow,bttvb: ` H5 Z: Y% \6 l
【本報訊】廚房紙是煮食時處理食材的常用工具。消委會測試市面上15款廚房紙,發現5款含菌量超標,最高含菌量屬「首選牌」高級多用途廚房紙,其樣本曾被驗出超出內地標準每克不大於200個菌落的上限達四倍。消委會提醒,使用含菌量較高的廚房紙接觸熟食,會令食物沾到細菌,抵抗力較弱人士使用時需留神,亦促生產商加強品質控制,確保產品符合安全要求。
- z2 E! c4 p |" e: N H ~0 ]
tvb now,tvbnow,bttvb0 D- C, Q$ z6 f" O$ m
測試樣本購自超級市場及家居用品連鎖店等,13款屬卷裝,2款屬抽取式,每包或每卷計算,由4.2元至8元不等,價錢相差約一倍。消委會於不同時間採購兩批同款廚房紙,測試項目包括衞生程度、食物安全及紙張特性。兩次檢驗樣本中,「首選牌」皆超出上限,其中第二批樣本驗出細菌菌落總數每克達1,000個,超出上限四倍。
tvb now,tvbnow,bttvb/ ?$ p( O: t v. A
公仔箱論壇: m& I) J- s* O% y! |: P7 }5 }
另外4款含菌量超標的廚房紙則是「佳之選」、「Freesia」、「Naxos」及「超值牌」,分別有樣本被驗出每克達490個、380個、260個及240個的細菌菌落總數。
* H2 H! |& S1 o4 p6 O$ Q
公仔箱論壇0 `1 {6 g/ A0 b' e) ]; u9 w
在吸水量方面,「唯潔雅」和「Daiso」每克紙吸濕量較多,分別是11.4和10.7克,而「特柔」及「特惠牌」則較低,分別只有6及7克。
" u5 f- ]) c. k5 c* ?5.39.217.76
0 g. [. U/ d1 ^/ z: z5 ?# o
2 g, D, \, t9 Y" P
- g, E' `) [) s: }/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
超值牌拉力差
5 A$ g5 ?8 C# P2 y. j# e: O公仔箱論壇
拉力方面,乾紙拉力強度測試中,「特柔」及「唯潔雅」表現較佳,濕紙拉力則「健力氏」較佳,而「超值牌」及「Freesia」的乾、濕紙拉力測試中均表現最差。
5 c, r) z& M3 k6 ~) U0 \9 l. g
tvb now,tvbnow,bttvb. q7 n9 C$ r5 o: I- A/ ~. v* M2 `3 O( V! r
研究及試驗小組主席譚鳳儀表示,所有樣本雖沒有驗出金黃葡萄球菌等可致病細菌,但細菌菌落總數是其中一個產品製造過程的清潔監察指標,促生產商加強品質控制,並已將結果交予海關跟進。她又提醒,廚房紙不應交叉及重複使用,以免細菌污染食物及廚房用具。至於為何選用內地標準,總幹事黃鳳嫺解釋,測試時參考國際各個標準,亦採用較嚴謹標準。
公仔箱論壇, a' C( b* `0 C) q3 e& E9 L
■記者李思潁
作者:
CC517
時間:
2019-4-16 03:01 PM
好彩無買呢幾隻
作者:
goldmonk
時間:
2019-4-16 08:48 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
goldmonk
時間:
2019-4-16 08:49 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
goldmonk
時間:
2019-4-16 08:49 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0