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[健康資訊]
黃斑部病變3大症狀要當心！2食物抗氧化防黃斑病變
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作者:
spshmh
時間:
2019-4-12 07:00 AM
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黃斑部病變3大症狀要當心！2食物抗氧化防黃斑病變
【早安健康編輯部】老年性黃斑部病變好發於50歲以上的男性，年紀越大患病機率越高。不過近年來也有二、三十歲年輕人產生黃斑部病變，今年四月也有一則報導，新竹一名卅八歲的林姓孕婦，因為清明連假天天追劇、每天睡前關著燈仍看手機一到兩小時，結果突然視力模糊，一周都未改善，經過眼科醫師診斷，發現罹患了黃斑部病變。
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黃斑部病變症狀
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黃斑部出現病變，就會出現中心視野的異常，如視線變暗、物品或線條扭曲、辨識顏色的能力變弱，如藍、黃、紅、綠等顏色變得薄弱。
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視野中心模糊：
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視野中心灰灰暗暗的，與人說話時可能看不清楚對方的臉。
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看到的東西扭曲變形：
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原本應該筆直的物體，呈現扭曲、不自然的形狀。
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黃斑部病變原因
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黃斑部病變最關鍵的危險因素就是老化，除了高齡化社會來臨之外，現代人飲食歐美化、吸菸以及不當用眼等等習慣，讓歐美失明主因的黃斑部病變患者，在亞洲人數也逐漸增加。
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美國國家眼科研究院
（National Eye Institute）
也指出，年齡是黃斑部病變的主要風險因素，這種病症常見於60歲以上人群，但也可能提早發生。此外，吸菸也會使黃斑部病變的機率增為2倍。
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黃斑部病變如何治療？
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早期黃斑部病變
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多數病患在早期黃斑部病變階段，不會出現症狀或視力衰退，目前也沒有針對早期黃斑部病變的治療方法。醫師可能會建議每年至少一次視力檢查，以幫助確認病情是否惡化。
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此外，老年性黃斑部病變較少發生在規律運動、常吃綠葉蔬菜與魚類、不吸菸的族群，而對於老年性黃斑部病變患者，採行以上習慣也有助於維持視力。
中晚期黃斑部病變
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美國國家眼科研究院的學者，也藉由研究（AREDS及AREDS2）檢視營養補充品是否有助於預防老年性黃斑部病變，並發現每天攝取特定種類、高劑量的維生素與礦物質，對於早期老年性黃斑部病變、以及一眼有晚期黃斑部病變的患者，具有減緩病程的作用。
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AREDS試驗顯示，維生素C、維生素E、β胡蘿蔔素、鋅、銅的組合，有助減少25%的晚期老年性黃斑部病變風險；AREDS2試驗則發現，額外加入葉黃素、玉米黃素及omega-3脂肪酸並無明顯效果，但若將β胡蘿蔔素更換為葉黃素與玉米黃素，可能也有助於降低老年性黃斑部病變風險。
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因此，美國國家眼科研究院建議，如果是老年性黃斑部病變的高風險族群，攝取含有AREDS配方的營養補充品，可能有所幫助。不過，美國國家眼科研究院也提醒民眾，選用營養補充品前曾諮詢專科醫師意見，並謹記營養補充品並非藥品，除了對於早期老年性黃斑部病變沒有幫助，也無法恢復因老年性黃斑部病變而失去的視力，僅可能延緩晚期老年性黃斑部病變的發生和其所導致的勢力流失。
濕性老年性黃斑部病變（脈絡膜血管新生）
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當老年性黃斑部病變的患者，眼底出現血管增生、破裂造成出血等症狀時，更可能造成失明，此時需藉由注射療法、光動療法、雷射療法等方式，抑制眼底的血管增生，才可能避免視力惡化與失明。
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黃斑部病變預防方法
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透過調整飲食，積極攝取擁有抗氧化作用的營養成分，可透過飲食預防老化，預防黃斑部病變的惡化。
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維生素E
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堅果類：每盎司（約23顆）杏仁含有超過7毫克的維生素E，超過成年人每日所需一半。另外，榛子、葵花子、花生醬也都是維生素E豐富的堅果類來源。
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蔬菜類：每一杯煮熟的菠菜含有4毫克維生素E，也可以多吃抗氧化物豐富的花椰菜、番茄。
鋅
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鋅可以去除體內的活性氧，老年性黃斑部病變患者血液中的鋅含量通常都低於平均值。牡蠣含有大量的鋅，此外牛肉（特別是牛肩里肌）、豬肝、南瓜等食材中都含有鋅。
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