標題: [西式食譜] 韓式炒飯 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-26 10:12 PM     標題: 韓式炒飯

材料3 _/ O1 z* @9 ]8 ]7 a& U
白飯二碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J/ ?  @1 @$ [- D  S5 b' {+ e1 D6 t
韓國泡菜一百五十克9 p5 s5 A1 p) j+ L6 [% d
豬肉四
' g% t* u9 \" D9 p1 C公仔箱論壇韭菜五條
/ W" x/ U# \: w6 E; B# T7 \紅蘿蔔半隻
6 d+ e% N4 S. v' Y3 H4 H5.39.217.76韓國烤肉醃醬五湯匙
7 p" l. r6 i0 M! L2 Z- x$ _5 y5.39.217.76雞蛋二隻
! o  t* ]/ i# b3 f4 W$ U公仔箱論壇$ F* O+ _1 w1 ^2 p
雞蛋調味料
2 S& Y3 z# C' I  v. M! Q# j" w清水一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ P7 O: g3 q& E$ _$ E( m
幼鹽四分一茶匙5.39.217.76. `$ o/ B9 x9 n5 z8 h% Q
tvb now,tvbnow,bttvb1 f7 E% ]' n. ^; A& }
做法2 K/ n! ]/ R% k, D
(一)韭菜洗淨切粒，待用。紅蘿蔔去皮切片再切絲。
3 K- }1 X( U- @3 h1 u(二)豬肉洗淨抹乾，先切片後切絲，加入二湯匙韓國烤肉醬拌勻，落鑊炒熟，待用。
7 v" O' k/ c1 C% k(三)雞蛋與調味料拂勻，落鑊炒成散蛋待用。
4 N2 G- ^" e: Y公仔箱論壇(四)泡菜切成粗絲乾水份，待用。
8 W( h# \) D# q2 D7 q5 \(五)燒紅鑊落三湯匙油，放入紅蘿蔔絲炒至軟身，落韭菜粒兜勻，落白飯炒勻，直至白飯炒散開。
) W6 H5 x% \8 @: T" b; C  _# v(六)加入三湯匙韓國醃醬，不斷兜炒至均勻，再加入泡菜，肉絲、炒蛋等兜勻，即可上碟供食。

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作者: carmen_girl    時間: 2006-12-27 11:04 AM

我最锺意吃韓國泡菜..呵呵

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作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 02:04 PM     標題: thanks a lot

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