標題: [西式食譜] 韓式炒飯 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-26 10:12 PM     標題: 韓式炒飯

材料
4 k& d! M  E! |公仔箱論壇白飯二碗
5 x$ z/ i$ m" \  O& L' _5.39.217.76韓國泡菜一百五十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J3 W* |6 K% k- ]+ Q
豬肉四5.39.217.767 g8 G1 `5 u7 |+ p
韭菜五條
+ V  G: I6 S2 f紅蘿蔔半隻0 J1 T3 y0 _: V
韓國烤肉醃醬五湯匙
  y: ]& t3 O$ A6 e/ J; m4 I- Z雞蛋二隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e  X3 ~! ~1 I& Z( T; P  l
公仔箱論壇: {  M: D- A- k1 \
雞蛋調味料/ h0 `- A- F' w5 H
清水一湯匙
: B7 Y) o; m* L* H5.39.217.76幼鹽四分一茶匙
8 F# M" Z& S% q$ T2 R5 p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" T. X" ?) g5 z
做法
; E! ?  l! T% A1 K5.39.217.76(一)韭菜洗淨切粒，待用。紅蘿蔔去皮切片再切絲。
4 |) J6 b& w9 a6 \+ `tvb now,tvbnow,bttvb(二)豬肉洗淨抹乾，先切片後切絲，加入二湯匙韓國烤肉醬拌勻，落鑊炒熟，待用。公仔箱論壇6 |, y! O9 T7 l( Q: n
(三)雞蛋與調味料拂勻，落鑊炒成散蛋待用。
. ~5 Y3 q0 C( b; `(四)泡菜切成粗絲乾水份，待用。
( S! I5 ?* S# w2 G6 ?2 S9 M5.39.217.76(五)燒紅鑊落三湯匙油，放入紅蘿蔔絲炒至軟身，落韭菜粒兜勻，落白飯炒勻，直至白飯炒散開。
) O( @( d/ U. g+ [* t; m8 {8 q& atvb now,tvbnow,bttvb(六)加入三湯匙韓國醃醬，不斷兜炒至均勻，再加入泡菜，肉絲、炒蛋等兜勻，即可上碟供食。

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作者: carmen_girl    時間: 2006-12-27 11:04 AM

我最锺意吃韓國泡菜..呵呵

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作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 02:04 PM     標題: thanks a lot

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