標題: 椰汁煮雜菜 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-7 02:25 PM     標題: 椰汁煮雜菜


+ ~' Z/ E. S; z& ~- q' D1 x* s- F/ \* w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n$ y% t. M- A

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雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭，亦可加添海鮮或肉類作材料。

材料

洋------1個 ( E, [% @6 {: R3 V5 Z5 ~馬鈴薯------1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s' C- g7 H5 ~: w1 k 四季豆------100克 # I/ Z8 D5 E! Z, Q公仔箱論壇椰菜花------100克公仔箱論壇. i2 j# K+ F4 |( c% V 紅甜辣椒------1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J9 q6 _) q/ ^1 t% u. L; ?# T 蒜茸------2茶匙/ M) z& P" y6 G7 N5 [6 @( t+ f 咖喱粉------2茶匙 " _( z) L( P6 K) x$ @, b( M公仔箱論壇蝦醬------1 1/2茶匙 ; O- M+ `4 A, t- J2 c3 r公仔箱論壇椰汁------1杯 3 h0 G/ d0 v7 S( l& d

製法

1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋，切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮，切件。tvb now,tvbnow,bttvb! ^. O9 D; A1 O: U3 D- r 2. 燒熱少許油，下馬鈴薯略煎，盛起。 8 r# n4 U  h0 I+ P* k1 n$ h# b* p5.39.217.763. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉，炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E5 q" R5 D: F9 x8 w/ a/ n 4. 加入全部蔬菜，炒勻，注入 1/4 杯水，煮 10 分鐘。 1 ~7 F0 G) P* |# utvb now,tvbnow,bttvb5. 下蝦醬和椰汁，煮至汁料濃稠，下鹽調味，即可品嚐。 ' Y+ |1 [8 m2 W' A/ @# x

調味

鹽------適量 ( G4 S2 |! @0 ]& ]8 R公仔箱論壇

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:35 PM

美味。。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:20 PM

可口又美味。。。

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