早安健康編輯部 * P' ]8 c! r2 ^1 |8 U0 R+ _8 S& M* A . w: i: s9 S9 B; m z9 {. v X Ltvb now,tvbnow,bttvb根據衛福部統計，我國60歲以上的人口中，16％患有骨質疏鬆症，其中80％都是女性。2025年恐有500萬名女性面臨骨鬆風險，同時因伴隨共病，一年內的死亡率竟高達20％。你知道嗎？骨質疏鬆與肌少症大有關係，而某些特定的飲食習慣，就會逐步讓我們流失肌肉。 ( ]/ {" m5 q8 f8 X0 [5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 b/ h3 e$ i/ V! `; b8 G: P
骨鬆與飲食型態的關係？ ; d$ }8 Z2 g& n" W% `3 b0 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% y- L& |. f2 P* R% z. i
加工麵食：腸胃道過敏 4 E k3 {# `6 c z
骨科醫師蔡凱宙醫師說，過去台灣人吃米飯，不過隨著飲食西化，米的消耗量20年來減少了一半，多半被小麥製成的「麵食」取代。他說明，小麥含有「麩質」，容易造成腸胃道發炎，其中最常見的就是胃食道逆流。 tvb now,tvbnow,bttvb- B: w; }6 S- W9 h! T
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「很多人為了緩解不適，就開始吃胃藥，」蔡凱宙醫師指出，吃太多胃藥就會讓胃酸濃度大幅下降，導致鈣離子無法離子化、蛋白質也沒辦法吸收，就會造成筋膜炎及骨質疏鬆。 - O9 w8 A9 o9 Q+ j7 r" L. {' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O7 L' c% K1 I1 E s' Y! \8 z
蔡凱宙醫師表示，如果我們能夠好好吃米，少吃加工的麵食，包括：麵包、蛋糕、饅頭及餅乾等等，骨質疏鬆及肌少症的情況就有機會可以逆轉。 + E2 }6 U" T( ~5.39.217.765.39.217.76$ r7 w- [# F) \1 Y3 u! o+ X
手搖飲料：糖分過高 tvb now,tvbnow,bttvb! S/ z6 K, ^5 H
「這幾年手搖飲整街都是，」蔡凱宙醫師指出，國人的飲食中糖分愈來愈多，而這是具有成癮性及累積性，「一次會比一次吃更甜，就跟我們吸毒一樣。」 % E+ i* S9 ~$ `8 U( v
; @+ o* A, o& d9 O蔡凱宙醫師表示，美國曾有研究團隊做過實驗，他們先用古柯鹼讓老鼠成癮，最後竟是用「糖」解牠的毒癮。「老鼠寧願吃糖也不要吃古柯鹼，」他說，糖對我們大腦造成的反應是全面性的，每一個細胞都能吃得到，是比古柯鹼還要更厲害的一個毒品。 2 k' h& Y; j" q: l RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y# F; p' W/ A( @0 V+ p# x
添加物比高熱量更糟糕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V3 M0 X, I. P' b( q: D1 ]4 o
有些人會以「零卡飲料」替代含糖飲料，認為既然沒有熱量應該就沒問題，對此蔡凱宙醫師強調，糖分與熱量並沒有直接相關，很多標榜零熱量的產品，都會多加人工甜味劑，雖然吃進去好像沒有任何熱量，但它會造成胰島素阻抗更嚴重，這比吃糖更糟糕。 tvb now,tvbnow,bttvb) m; i5 \" ? w: _2 f$ T
