標題: [健康資訊] 【排便有法】旅行有助排便？ 一張凳仔解決便秘困擾 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2019-4-3 05:28 PM     標題: 【排便有法】旅行有助排便？ 一張凳仔解決便秘困擾

本帖最後由 itsctsu 於 2019-4-3 05:29 PM 編輯
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) z2 e% Y+ D6 o( M" s1 ?tvb now,tvbnow,bttvb便秘問題跟我們消化系統很有關係，病位則在大腸。
' {9 ~- Q8 a) `# ]0 [4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大，會對排便造成障礙，引起便秘。
( {) k( S7 }; J: y$ Y: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. X+ L5 u  p+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外科專科醫生潘冬松。
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0 r$ n; z% R) K( Y* h2 |5.39.217.76根據衛生防護中心於2014年的調查，每7位港人就有1位有便秘問題，便秘問題跟我們消化系統很有關係。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W+ x# J- F6 I6 f( j
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食物會經過食道、胃、小腸，小腸吸收營養後，來到大腸時，食物已成為糊狀，水份會被吸收。細菌把食物變成大便，進入直腸，堆積大便後便會產生便意。便秘的病位在大腸或之後的問題，其中一個主因是缺少纖維，包括少食生果和蔬菜。香港肝癌及腸胃癌基金會委員、外科專科醫生潘冬松解釋：「纖維像一個海綿體，吸收大便的水份，而大腸的功能是把大便的水份吸到身體內，令大便由稀變成固體。當我們多吃纖維，更能把水份保留在大便，使大便呈現柔軟而粗大的條狀。」這樣的大便最容易被大腸感覺到，繼而蠕動，加上大便質地柔軟，可以輕易被排出體外。3 }+ n: q! q* ^. t+ l6 Z- S
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精神壓力引致# E  l; _; j4 U+ D+ U# Q
緊張的工作和精神壓力亦是引起便秘的常見成因。當我們緊張的時候，腸道蠕動及排便會被視為身體次要的工作，負責這種功能的神經系統會被大腦壓抑。潘醫生分享：「我通常會問病人，你有沒有試過旅行時排便容易點，超過一半人會說有。這是因為我們去旅行時，心情放鬆，不用趕着做這樣、做那樣，要排便的訊息會傳遞得準確點。」tvb now,tvbnow,bttvb$ K3 R5 @# P3 F; t

$ v; [# P8 j& V+ ]6 K; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。便秘是大腸癌常見的病徵之一，大腸癌在病發初期可能沒有任何症狀，如果大腸腫瘤或腹部內的其他腫瘤體積變大，會對排便造成障礙，引致便秘；或者大便後仍有便意都是重要的提示。他補充：「間中一天沒有排便不會造成嚴重問題，但如果大便習慣出現改變，例如過去一年內有三個月都出現每周排便少於3次、排便費力、糞便硬結或『屙積唔清』，均必須看醫生商量要否進一步的檢查。」
  A3 P! U9 Z- {9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ?; _0 {4 b, C/ ?公仔箱論壇採訪：周安然1 M. i# X. \+ s3 [0 j( B
攝影：崔百祥tvb now,tvbnow,bttvb" q, F& k. Q) |$ m" [5 ?5 H
編輯：鄒仲安

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作者: itsctsu    時間: 2019-4-3 05:34 PM

【便秘食譜】全麥羽衣甘藍十五穀米 三餐高纖助排便 . j4 R. x/ S, E
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一人前早餐：無花果羅勒籽麥片。
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一人前午餐：蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片。5.39.217.76# b9 {; n* l% y0 }5 ^! I/ i# R3 M3 m

1 k! S' Z. }$ }& Y) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X) p8 l: F0 O2 d. Z公仔箱論壇一人前晚餐：星星茄蝦仁炒十五穀飯。
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營養學家潘慧德（Janice）。
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+ N' H& d* W  Y6 \. Jtvb now,tvbnow,bttvb世界衛生組織建議成年人每天攝取25克以上的膳食纖維，營養學家潘慧德（Janice）教你製作一天三餐。
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$ Z" g: }" h# ^( I9 a! X公仔箱論壇一人前早餐：無花果羅勒籽麥片（約有9至12克纖維）
( f0 @' ^/ ]6 T- h+ I9 @2 V2 P; S5.39.217.76公仔箱論壇1 y& U% P1 G/ Z, k! H  _7 w' g
材料：5.39.217.761 n6 v* M5 d% e' Q! \8 Z5 T
原片麥片 1/2 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d! I# V: g; `( l
羅勒籽 一茶匙
& X. }3 S: _  A8 h" z, q8 P全脂奶 1/3c
* j' A+ |$ d) ~0 K( i朱古力奶 1/3ctvb now,tvbnow,bttvb! @1 C0 B3 u- y# j' y  n! j. O
覆盆子 1/2 杯
2 W" B7 r$ q1 Z7 S  A. g/ X$ H7 D2 Y公仔箱論壇無花果 兩個
. Q4 K1 t# c, a5 l9 W  J( U; F公仔箱論壇杏仁適量5.39.217.762 J% I4 ]+ g6 P! ~7 K% E
小麥麩皮 適量1 Q2 Q1 f" V5 D7 a1 H" l
公仔箱論壇' p( ?: j  t4 u
做法：
" V- I3 |0 o) H: t9 }公仔箱論壇
; r1 {4 C4 p, S) ?" o$ b- L- D; I1 把原片麥片混和全脂奶，放進雪櫃過夜備用；$ S0 q0 b$ j& S0 ]% f1 Z4 y
2 羅勒籽加入少量熱水混和，待10分鐘，再加入朱古力奶；
2 c( z0 T; U( R2 K3 d公仔箱論壇3 把羅勒籽奶加進麥片奶；
+ `  |, ?7 E0 M# M9 Z$ h1 Y* [公仔箱論壇4 放上覆盆子、無花果和杏仁即可。tvb now,tvbnow,bttvb( S+ O% h4 w/ r$ c- g6 a5 M" |

' M$ a6 N7 a0 W& _6 a7 E9 ]. f! d一人前午餐：蛋沙律三文治配羽衣甘藍脆片（約有13至16克纖維）公仔箱論壇3 c  [2 I/ f# Q# \4 P6 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `& O' @1 r0 M  W. G
材料：
! ~' l7 {3 M7 E; q5.39.217.76羽衣甘藍 210克5.39.217.76% ^/ F# j% X# \2 s
鹽 少許
! N# X) G, {5 i8 m6 }. L! L公仔箱論壇全麥方包 2片
# {5 p* {' Z- d; B# w  G/ _, ^tvb now,tvbnow,bttvb烚蛋 2隻
, i" u/ p* }9 e2 A5 ], H& r  o低脂奇妙醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]- M3 S4 X- {3 m/ ^6 i% [

: g# F$ s' P( u3 g5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb* \! a. y% k; r$ G: ?( n" r
tvb now,tvbnow,bttvb; \) B" V& d3 O5 C
1 把焗爐預熱至180度；
1 x9 H7 m$ Q  U2 l$ M: i9 X2 切走羽衣甘藍莖部，瀟鹽，焗5-10分鐘至脆；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w5 m2 b) A, m; h5 Q, I( A+ G
3 另外，弄碎烚蛋，加入低脂奇妙醬，攪勻後夾在全麥方包即可。% k7 O" C: F2 G" t8 [0 _

$ L- V& S: @( w4 ptvb now,tvbnow,bttvb一人前晚餐：星星茄蝦仁炒十五穀飯（約有9克纖維）5.39.217.76. k( A. k+ ~# {  I- r8 ~& ]- ~

! o+ @8 k7 i( ]2 c0 dtvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇& u( K5 \; M5 _; k! L
毛茄 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D: m9 \: q( z: l" k% k( I) V7 G
蝦仁 30克
& `) x5 J: W3 {2 O$ \4 N& atvb now,tvbnow,bttvb松籽 2湯匙5.39.217.768 H6 m. f7 m* g" A* b  G3 O
十五穀即食飯 1包
2 I' I& t; N) D$ \( c& B+ K& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭/鮮菠蘿粒 1/4杯（適合喜愛酸味的人）
% \8 n! l2 m  T. T鹽 適量
- h' I* }' V0 _: x# C% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片 數片
+ ]6 _! c% O9 f3 n0 Otvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 適量5.39.217.76: Y9 P3 S8 A. E4 p0 }/ U' k6 m
油 1茶匙5.39.217.76- G4 l" S7 q" [% h0 T0 u
5.39.217.76- G1 y, U9 w1 d+ q) _1 P8 E
做法：
9 N) r: \# P+ k% l8 i, N4 v; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 q5 m% w  m, b- V8 G5 T- ]# ]
1 毛茄橫向切粒，十五穀即食飯叮熱備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u( }& n/ l" @! @, \
2 把鑊燒熱，落油和鹽，放毛茄、蝦仁和松籽炒勻；
) e6 i- w- w7 V9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 放十五穀即食飯炒勻；
; D1 {5 ^! X( D/ e. w/ Ntvb now,tvbnow,bttvb4 瀟上白芝麻裝飾。: r3 j, D( }# {) z9 J
採訪：周安然
6 j& X- Q4 j9 @& y. U! |& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝影：崔百祥
, H) Y% f+ k( n: c5.39.217.76編輯：鄒仲安

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作者: itsctsu    時間: 2019-4-3 05:39 PM

【排便食療】 蘸火麻油食蒸香蕉 中醫教通便秘技
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潤腸雪梨麻仁瘦肉湯。
9 `  a& e6 z( F/ E8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y+ `: n& S- J/ a2 y: s- K; m公仔箱論壇) c4 m' n4 T) t- H" @
潤腸小甜品蒸香蕉。公仔箱論壇$ v3 _. ?6 M0 e
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火麻油伴西芹菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n0 g1 S' a0 Y9 t
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註冊中醫師陳玉瑜博士。
/ z: p6 _: R% H2 T6 Y" ]* ctvb now,tvbnow,bttvb0 _% _" ?& R# G# L: f7 w9 a, S, w9 j
中醫有不少食療可幫到便秘問題，註冊中醫師陳玉瑜博士介紹三款食療畀大家。/ k4 U7 t  N# ]% N3 K
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潤腸雪梨麻仁瘦肉湯（二人份量）
! X/ i2 b% R; f  v! I中醫認為藥食同源，湯譜中的火麻仁潤腸通便，既是醫治便秘的中藥，亦可入饌，例如煲湯。火麻仁味甘性平，歸胃經、脾經及大腸經，功能潤燥滑腸、利水通淋活血，主治腸燥便秘。這款湯水老少咸宜，性質溫和、清潤，適合大多數人士飲用。6 R. f4 W$ O  u. s& h- K
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材料：公仔箱論壇6 L, \. t6 `! u
海玉竹1両公仔箱論壇0 Z0 H* g" P' {9 J; j1 E
麥冬15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N  [/ w$ W8 I. m( S; D
火麻仁1両% |! O. d( _9 U" D9 S( z
南杏8克
, r* Y+ D% O( Q/ ?3 c  \北杏5克tvb now,tvbnow,bttvb( Q* X0 P+ H! N  ?
雪梨2個
; R/ O7 n" v/ w* x- P. m# [, e- S公仔箱論壇豬瘦肉200克
" D5 g, v/ w! z6 p& Z4 c公仔箱論壇蜜棗3粒tvb now,tvbnow,bttvb# {( H$ g" i. r9 y( s# ?
生薑3片' D+ L0 C; J+ h, i
5.39.217.76' u" j9 g0 k  s
做法：
8 Y4 s- L1 _8 {2 @/ X% p6 |, Ktvb now,tvbnow,bttvb1 雪梨洗淨，不去皮，切塊，去心核；
* z% V3 i3 @1 m. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 各藥材洗淨、浸泡；# [6 Y4 ~/ y6 s3 u2 F9 s1 y
3 豬瘦肉洗淨，不刀切，汆水；公仔箱論壇% T$ a# S: {( J4 z- l, O
4下煲，加水2,000毫升（8碗量），武火煲沸後改文火煲2小時，下食鹽或冰糖便可。
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: O( `- B. N  ~# d, j0 ^/ w' k公仔箱論壇潤腸小甜品 蒸香蕉  e# D. ~- H8 u4 P2 v  ]9 ^
tvb now,tvbnow,bttvb0 p5 S9 h' x* y- g2 A" O+ I
香蕉含有膳食纖維，可刺激大腸蠕動，有通便作用。有便秘問題的人，可以食蒸香蕉，
3 J2 _5 e. K# }6 M5.39.217.76偏寒涼的香蕉經過蒸煮後會變成溫性，加上潤肺潤腸的蜜糖，香香甜甜，牙齒不好的老人家都能吃。tvb now,tvbnow,bttvb# H! I  {3 ~$ S

" U6 ~. E4 ], D+ b5 Q; c* `tvb now,tvbnow,bttvb材料：
! Y% u" ]3 p! C* n2 G6 [) S& H# x公仔箱論壇香蕉一條
9 \' s! S. S5 e4 _. O- Ntvb now,tvbnow,bttvb蜜糖適量
! d- I. b  ]. l8 Q( e9 m. c1 B+ T! \) K( k# l# P
做法：0 }' T: P# O6 C/ M0 p
1 香蕉切片
  B8 \1 ?. Z* ftvb now,tvbnow,bttvb2 蒸20分鐘
7 \! X0 ]) |# `. w& F, d8 i. G) t% m3 伴蜜糖即可食用
, r" G' p2 Z! |; Y  q. k& l$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u! _5 B3 p0 W) v, [, W
潤腸前菜 火麻油伴西芹菜tvb now,tvbnow,bttvb- I: C7 R, w/ _

' H% s$ z1 D7 h6 V& Y  ?) O5.39.217.76西芹菜有豐富膳食纖維，亦有清腸利便的功效，不過西芹性涼，注意勿食過量。火麻仁經冷壓製成的火麻油同樣潤腸，亦可伴以西芹以外的蔬菜食用，更可代替普通食用油，用作炒菜。
0 k0 V* z6 n* F. Q- wtvb now,tvbnow,bttvb
+ A* L. M, B- _) `5 E& Q6 R材料：5 ^0 t4 W. {; ^8 n/ h2 d+ i4 |
火麻油 適量
0 x+ R" M, j' ]6 E. Z4 ^2 E西芹菜 兩條
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8 b& K& `3 M/ h. H! X/ T/ m: z7 L做法：
; X* F8 O5 H% j0 D$ ^公仔箱論壇
. |+ Q6 i) s6 [5.39.217.761 西芹菜洗淨切段- \- W% `' Y6 G
2 用水煮熟西芹菜
% q7 D5 V% v) Z# b3 去乾水份後伴火麻油吃公仔箱論壇2 o5 d4 }# Z7 F; l! j

) F; R, l* t) S; D5.39.217.76採訪：周安然TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }# q$ m7 N/ Q! Q1 B$ ^7 b; T
攝影：崔百祥、關耀
9 b; i$ y/ U' R7 u; stvb now,tvbnow,bttvb編輯：鄒仲安

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