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[健康資訊]
早餐不吃竟會脂肪肝!吳明珠:戒除6惡習,養肝才不費力
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作者:
spshmh
時間:
2019-4-1 07:10 AM
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早餐不吃竟會脂肪肝!吳明珠:戒除6惡習,養肝才不費力
【早安健康/吳明珠(吳明珠中醫診所院長)】養肝前,先來看看自己有沒有什麼傷肝的壞習慣,戒除壞習慣,養肝才不費力。
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不吃早餐
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肝屬於消化系統,負責代謝營養素及蛋白質,身體經過一夜的休養後,新陳代謝重新啟動,急需補充能量,早餐就是最重要來源,五臟六腑都等著開工,可是主人不吃早餐,就像汽車沒有汽油,怎麼動得了?
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如果肝臟經常處於空轉的階段,偏偏又得供應養分給其他器官,肝就會生氣,因為沒早餐可代謝,還得釋出儲存的肝醣提供大家使用,到了中午,也容易因此而感覺特別餓,吃得就多,消化不了多餘的養分,只好轉成脂肪儲存,肝臟的工作加重許多,久了就變成脂肪肝。
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熬夜、睡眠不足
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《黃帝內經.素問篇》提到:「人臥則血歸於肝。」人在睡眠時,眼睛閉上時,肝臟才開始休息與復元。以中醫經絡觀點而言,晚上十一點至凌晨三點,血液流經肝經,此時讓身體完全的休息。然而現代人的生活習慣,晚睡、熬夜,再加上睡眠不足,讓肝每天都得不到完整的休息,血無法回流到肝臟。長久下來,自然就會造成肝的氣血不足,長期累積下來,肝就會抓狂發火,大冒肝火下,人的脾氣變差,心情自然跟著不美麗。
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抽菸
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抽菸傷害的不只是肺,也傷肝。本草綱目提到:「火氣熏灼、耗血損年,人不自覺。」指的就是,抽菸讓人易上火,耗損人的血氣。抽菸對肝來說,就是毒物,想想,天天抽菸的人,肝臟得經常幫忙排毒,抽菸已傷血氣,肝除了忙著替人體補充血氣外,還得忙著排毒,工作加倍,卻得不到足夠休息,你說肝應不應該生氣呢?
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喝酒過量
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中醫認為,酒為諸藥之長。有散寒氣、通血脈的作用。《黃帝內經》也提到,「辛入肺,酒味辛,先入肺,肺與大腸相表裡,飲酒應取其升陽發散之性,使陽氣上升,肺氣更強,促進氣血流通。」適量飲酒確有好處。但是,酒喝多就傷身,肝臟首當其衝。
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酒精一進到人體,肝臟就忙著工作,先是解毒、排毒、把血液毒素分解掉後,再產生新鮮乾淨的血,一旦酒喝太多,肝臟的工作負荷也加重。酒精的毒性會損傷肝細胞,降低肝的工作效率,所以,酒喝愈多,會愈容易醉,經常喝,肝臟擋不了酒精的毒時,就會變成酒精性的肝病,進而轉變成肝硬化或肝癌。
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過胖
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肥胖也會造成肝的負擔,尤其是飲食上不節制,總愛大魚大肉、奶油高熱量等。這些食物難以消化,讓人體出現多餘能量。這時我們身體的保衛大將軍肝,就會出面去擋下所有脂肪,以保護其他內臟。所以,有句話說「胖人先胖肝」,就是這個原因,一旦長期累積下來,就會形成脂肪肝,這絕對是一種病,長此以往,將可能誘發肝炎,嚴重者引發肝纖維化,繼而發展成肝硬化、肝癌。
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過勞
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過勞是很多人肝病主要原因,尤其在上班族,工程師等等,一上班之後,就坐在位置上,盯著電腦螢幕看,忘了休息、忘了上廁所,甚至還忘了吃飯喝水,簡直是一種慢性自殺。肝藏血,肝主目,肝要有足夠的血,才能夠去執行工作,讓眼睛有神,看東西清楚。問題是在過勞的情況下,肝一直在消耗能量,久了發出警訊,眼睛乾澀,久坐手腳不靈活。如同《黃帝內經》講到,「春夏秋冬,四時陰陽,生病起於過用,此為常也。」
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許多人都不重視肝發出的警訊,身體過勞除了讓肝負荷加重,也會產生毒素、有害身體的物質,肝臟是解毒器官,也是第一個去對抗毒素的器官,多面夾攻下,肝臟一旦戰敗,就會引發突發性的疾病,如猛爆性肝炎等等。
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