公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美洲] 冷凍雞肉餐煮熟透再吃 [打印本頁]

作者: JackyNelson 時間: 2008-10-6 11:15 PM 標題: 冷凍雞肉餐煮熟透再吃

【美聯社華盛頓5日電】在美國12州32人因感染沙門氏菌(salmonella)而生病後，農業部呼籲消費者把冷凍雞肉餐煮透後再食用。5.39.217.76* `4 n, [( \: s8 }* G0 d5 s% a4 h
公仔箱論壇 k! R+ O. M5 t9 q# s: q
農業部的警告指出，冷凍雞肉餐中的雞肉是生的，但在裹了麵包粉，或略煎過後，看起來就像是煮熟的。這些雞肉餐包括「乳酪火腿雞排」(chicken cordon bleu)、「基輔雞」(chicken Kiev)，或填塞了乳酪、蔬菜或其他東西的雞胸肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [; p) K# x4 @3 {( F: r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C' M4 r5 N R6 R
農業部說，許多人生病顯然是因為沒有遵照包裝上的烹飪指示，只用微波爐去加熱，即使指示中不包括用微波爐加熱。食用者以微波爐加熱，卻未把肉類加熱到可以殺死沙門氏菌的程度。7 E! o& K( d- k4 Q' r$ ]
- |- s9 H/ D* X/ a
農業部說，消費者應該把雞肉產品煮到其內部溫度達至少攝氏165度。
tvb now,tvbnow,bttvb5 N1 y, i; G6 U3 }/ y/ a0 Z3 B, V# \
在明尼蘇達州衛生官員發現該州與其他11州報告的沙門氏菌感染病例，與雞肉餐有關後，農業部食品安全與檢驗局3日發出這項警告，但該局沒有指明發生感染事件的州，也未回覆媒體4日的詢問電話。

沙門氏菌中毒的症狀包括腹瀉、腹痛和發燒8至12小時，它可能致命，特別是對免疫系統衰弱的人，如嬰兒和老人。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)