標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]

---

作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉


; e& [( ^0 V. U" X) b' o0 m6 gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 b0 h$ E" p, x5 {( G! N* V1 e* f

材料

豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條] 6 P! ^% b2 T  l* M$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2 個 [切成長條] 5 @: w* _! r3 n1 Y# b1 ], c% C- }5.39.217.76甜椒 1 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \9 U: S+ ]0 p$ G6 ?

製法

1. 豬頸肉與醃料拌勻。2 c/ Q; h9 f. P% F4 B$ J8 B 2. 將所有材料相間串在烤肉針上。 3 V, s/ h5 i+ E5 k; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

調味

醃料： & K4 o0 k6 Q, O4 s6 z  ^公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙 4 {: I: b" G) ?" v* f3 Y公仔箱論壇李錦記黑椒汁 2 湯匙 5 _3 k6 m- t. d/ z8 P! e3 Wtvb now,tvbnow,bttvb李錦記純正芝麻油 1 茶匙 - ?9 B7 C" u  @) V! r1 H# D公仔箱論壇香茅碎 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 {1 X- S. [( Q) h2 C" w2 s 芡汁： 5 b' J$ W; E4 ]( s8 C5.39.217.76李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙 ; {! K  Y# c0 C6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙 # i$ {* n- T1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^' |% M) a7 x1 c1 e, ?7 a% k 糖 1/2 茶匙

---

作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享

---

作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦，好想试吃。。。谢谢分享

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0