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標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉


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材料
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]公仔箱論壇, D" F9 Y" R7 Y9 g5 ]
洋蔥 1/2 個 [切成長條]
4 I, Q( A. R+ W0 L% ~3 P公仔箱論壇甜椒 1 個 [切成長條]
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製法
1. 豬頸肉與醃料拌勻。
& w: s5 u% n. h7 w, n5.39.217.762. 將所有材料相間串在烤肉針上。
' z- S1 M) a' A* Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
調味
醃料:
, s' l. ^3 w, o; q/ x- ?公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
* v2 A2 y( u. |. V2 ^8 g李錦記黑椒汁 2 湯匙" [2 N4 o& q. @6 x2 P
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
/ d# F, H- p! n% S公仔箱論壇香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇4 I! U* G7 n$ G# I
芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @* ~8 k$ C4 |. ~5 T- b5 ?, B
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z( X8 Q. i6 m
水 6 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C7 R5 d! F- e/ h* D2 I& I* p
粟粉 1 茶匙公仔箱論壇# M! S" W# s; x% ^5 ~3 j
糖 1/2 茶匙

作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦,好想试吃。。。谢谢分享




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