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標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉


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- h% K1 W- V% w& @+ V公仔箱論壇
材料
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]5.39.217.76- z8 d  `6 l8 b5 Z& w/ j' e
洋蔥 1/2 個 [切成長條]) |6 G' Z0 ~2 K) J
甜椒 1 個 [切成長條]公仔箱論壇2 f9 B1 G) C% ]) z
製法
1. 豬頸肉與醃料拌勻。公仔箱論壇1 ^$ }% H  ?* a, H/ F
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。tvb now,tvbnow,bttvb/ B  O7 ?# c. c4 k4 N/ L& h
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
調味
醃料:
" f* Y; r1 Z$ |/ c+ m李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙5.39.217.768 b) ^9 c" F8 I% C( v* _
李錦記黑椒汁 2 湯匙
/ K- l# B) p( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油 1 茶匙
- L  ]' e' R9 X* I  o& y+ Z1 n# g* X公仔箱論壇香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇, S1 s7 A0 Q; _5 @
芡汁:
, l4 A" W: G) V3 l/ F/ s! x, @5.39.217.76李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
2 O" O9 e7 R' `9 y4 C$ d5.39.217.76水 6 湯匙
8 O5 i$ j) t' C3 c- i& g公仔箱論壇粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v) q) Y% g/ L4 N. d
糖 1/2 茶匙

作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦,好想试吃。。。谢谢分享




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