標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉

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材料

豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條] 3 ]. x$ w6 i3 {, c  h3 ?, [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2 個 [切成長條]% h$ Y3 `% p( Y$ N* W( i0 f 甜椒 1 個 [切成長條]公仔箱論壇' b+ F$ s' k7 c8 ~$ ?3 c6 B7 u

製法

1. 豬頸肉與醃料拌勻。公仔箱論壇  p" W) z7 Z: g* t* ? 2. 將所有材料相間串在烤肉針上。  L/ L# a) k1 B2 } 3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

調味

醃料： 7 l  B% R% b/ F! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙公仔箱論壇. b5 B" L$ Z* ` 李錦記黑椒汁 2 湯匙公仔箱論壇/ L  A" _5 e- [ 李錦記純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇+ l. h8 A4 Q4 s5 ~5 }  g 香茅碎 1/2 湯匙# W5 _/ S6 Q) [& Y8 q# k 芡汁： . w5 ^- n0 \2 I$ t0 G4 z# ~( n李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙* ?/ {4 i0 H/ M) F. s% l 水 6 湯匙" V1 p, s) S* j6 d- Z+ K 粟粉 1 茶匙( ?, }; i7 @  ^- m 糖 1/2 茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦，好想试吃。。。谢谢分享

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