標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉


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材料

豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條] * O3 D% t) b* p公仔箱論壇洋蔥 1/2 個 [切成長條] 0 {8 Q7 Y! k6 x5.39.217.76甜椒 1 個 [切成長條]5.39.217.765 c8 \! H- R2 i5 Y* i& c1 b7 k

製法

1. 豬頸肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 V3 l# o. ~1 t  n3 P# l 2. 將所有材料相間串在烤肉針上。 7 E# O" W2 P# ~. e公仔箱論壇3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

調味

醃料： + ]- B0 m8 ~) B2 ~+ ftvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 _- c  }  N) f, B 李錦記黑椒汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  i' d0 u: [5 [ 李錦記純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d% T5 D  w, |6 {) {; O 香茅碎 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# O8 W/ M9 {) P) I 芡汁： 8 p2 R4 B" }1 h* t+ p 李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙 2 f2 d0 H' ]5 i) r) B, d2 y5.39.217.76水 6 湯匙) _- I" n: U6 j 粟粉 1 茶匙- J/ J3 _. t! Q" \9 L( F2 u 糖 1/2 茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦，好想试吃。。。谢谢分享

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