標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉

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材料

豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]% \! r# x( }$ u 洋蔥 1/2 個 [切成長條] 7 @' ]: @: L: m2 v2 @' H甜椒 1 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r4 ^9 @& X4 }' ~9 L8 R0 i& g6 v

製法

1. 豬頸肉與醃料拌勻。0 A7 ]2 L! T7 v3 s7 Y- G 2. 將所有材料相間串在烤肉針上。  Y3 `) p) F3 \! I$ C2 G 3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

調味

醃料： 公仔箱論壇% o. b' H9 a7 n  z 李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙 8 a4 e9 B& T4 e: a+ b公仔箱論壇李錦記黑椒汁 2 湯匙 - M' X* c, {4 G/ ~tvb now,tvbnow,bttvb李錦記純正芝麻油 1 茶匙5.39.217.766 t% B2 A  \( i5 V- b 香茅碎 1/2 湯匙  d; s  d+ P- c, b2 O 芡汁： * Y6 h; p) Z, h: p4 r 李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙 - L* B0 D  ]% x% x+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙公仔箱論壇5 x; i0 b* {! A 粟粉 1 茶匙 ' y& g* u0 [$ ?$ D3 F5.39.217.76糖 1/2 茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦，好想试吃。。。谢谢分享

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