

| 材料 |
| 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]1 Y! Z" E/ M# s$ r 洋蔥 1/2 個 [切成長條] 甜椒 1 個 [切成長條] |
| 製法 |
| 1. 豬頸肉與醃料拌勻。 2. 將所有材料相間串在烤肉針上。 3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |
| 調味 |
| 醃料: 5.39.217.76% F/ O. O7 k) ~; I 李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙公仔箱論壇1 P' t; Z3 x5 v. l8 Y$ x 李錦記黑椒汁 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G: M3 |7 l, v* e$ M# ~ 李錦記純正芝麻油 1 茶匙* i2 H) I) `" L6 F9 S( [4 w$ F7 r 香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l8 H1 R* x. c8 t' f 芡汁: 李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙 水 6 湯匙公仔箱論壇* o. R1 }4 s# S0 n+ } 粟粉 1 茶匙 糖 1/2 茶匙 |
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