標題: 苦瓜炒雞球 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:24 PM     標題: 苦瓜炒雞球

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材料

苦瓜 1個tvb now,tvbnow,bttvb- j$ L- O. u- U/ t( m; b& T8 N 乾 2粒# C: K& g5 `% [8 q; Q, a' o0 }9 t1 F 冬菇 6隻 - S  ?- b3 {: X( Y) a7 |1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 1隻5.39.217.76" S/ x5 j6 M$ Q! t 番茄（切片） 1/4個

製法

1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。 3 V+ \% R( {( I& A5 D2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。 ; K. x8 S6 K8 m2 D3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。

調味

生抽 1/2茶匙5.39.217.766 h  O, V* g: q0 E8 E. | 糖 1/4茶匙( J. m4 ?( p% W3 h8 l6 Q1 J 紹興酒 1茶匙

材料

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製法

1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。公仔箱論壇! S3 v, A! X( ]" w2 R7 p' [" T 2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z" ]; {9 F" S- l, p5 T) T 3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。

調味

生抽 1/2茶匙5 T$ ~( k8 v, P0 R4 Y% M9 Q 糖 1/4茶匙 ! `5 w+ v, |5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:43 PM

多谢分享。。。。。。。。。。

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

这道很不错。。。。

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