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標題: 苦瓜炒雞球 [打印本頁]
作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:24 PM     標題: 苦瓜炒雞球

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4 V9 T6 x8 G" r2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
苦瓜 1個公仔箱論壇/ L0 Q' v4 U. P: h( d  D% Y& N
乾 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^2 w/ H4 |% m6 F; C" G- t8 M
冬菇 6隻
9 o  V7 s* o4 @/ {8 _公仔箱論壇雞腿 1隻
) ]8 z! ~6 \1 F7 t番茄（切片） 1/4個
製法
1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
; {) s8 N1 i8 Q, z1 o2 s, ^公仔箱論壇2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb' T- @$ I: l/ M( s& }
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。
調味
生抽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; m; Q- \; ^. M; }
糖 1/4茶匙
/ \0 b+ ^/ a0 k- I. Z# }, s紹興酒 1茶匙
材料
苦瓜 1個
; ?; }7 _' g8 w: d, w7 {0 N9 h5.39.217.76乾 2粒
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雞腿 1隻+ N1 x+ s) {$ [! i# y: q8 s
番茄（切片） 1/4個
製法
1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
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3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。
調味
生抽 1/2茶匙$ R- v4 m* C+ p/ z9 r- m* i- _  X
糖 1/4茶匙  l/ i1 ~' w) `9 j% b
紹興酒 1茶匙
作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:43 PM

多谢分享。。。。。。。。。。
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

这道很不错。。。。



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