標題: 苦瓜炒雞球 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:24 PM     標題: 苦瓜炒雞球

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公仔箱論壇4 H: z8 \6 P* V. L7 S. g

材料

苦瓜 1個   e' d9 l5 f3 g- Z1 n. P# \) p/ A5.39.217.76乾 2粒公仔箱論壇& W, w  s( ]& a3 ? 冬菇 6隻tvb now,tvbnow,bttvb; Z; {% l* T2 {- j1 x 雞腿 1隻 # v. k) ]9 M. u2 G% f$ }公仔箱論壇番茄（切片） 1/4個

製法

1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。5 ~! y  L  @1 w- c 2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。9 p3 i6 s6 r- h7 B! X 3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。

調味

生抽 1/2茶匙 . M! N% x1 |) W. u9 z9 h公仔箱論壇糖 1/4茶匙 - d2 g! q; A9 W4 v  i公仔箱論壇紹興酒 1茶匙

材料

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製法

1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。 9 [( D: f8 A# w5 H5 H/ p5 D% Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb' C0 j& N; |4 S5 W- a# N2 f 3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。

調味

生抽 1/2茶匙 7 v) v$ W1 A+ i1 m( j* g6 q* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙 " D! Y9 @& K4 c- V0 v+ F紹興酒 1茶匙

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:43 PM

多谢分享。。。。。。。。。。

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:14 PM

这道很不错。。。。

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