多吃魚替代紅肉與家禽肉+ s: K( W- G& W- x
魚(尤其是深海魚)富含Omega 3脂肪酸,可以平衡食物中過多含Omega 6的食物。 0 F, Z [8 G! }: o6 g4 y, t# x5.39.217.76
多吃新鮮蔬果替代容易讓血糖飆升的澱粉食物公仔箱論壇4 ~ F; v# \5 A1 G) b
如花椰菜、甘藍菜、黃豆製品、綠茶、番茄與葡萄柚(含茄紅素),都是有益攝護腺健康的優良食物。其中花椰菜由於能強化肝臟解毒功能,同時會抑制導致攝護腺癌的基因表現,應該多多食用。5.39.217.76/ a' F m! w3 Q" B
低溫烹煮(水煮、蒸)替代高溫燒烤與鍋煎( V1 V7 r" Q5 ?! r$ `+ F" m. E, [
任何肉類只要經過超過攝氏150度高溫處理,都會產生致癌物,而水煮(100度)的方式則不會。
# P) X, M+ g- }- u 經研究證實可以保護攝護腺的營養素 + C) H' h2 ]7 Y! X' b" ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 L. D# ?8 {3 y; i- K' F" n! r# _