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[健康資訊]
维生素B12可防止老年人的脑萎缩
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作者:
samhp
時間:
2008-10-5 08:24 PM
標題:
维生素B12可防止老年人的脑萎缩
维生素B12可防止老年人脑体积减小,最终可减少痴呆症的现象。 根据发表在神经学杂志上的结果,具有高水平维生素的人群,患脑萎缩的可能性比低维生素水平的人群要少六倍。
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在对107位61-87岁的社区志愿者进行研究后,隐藏于维生素B12和脑健康之后的科学有了新的发展。 以前,增加维生素B12的水平会引起低水平的同型半胱氨酸,据报道,同型半胱氨酸会增加痴呆症或认知障碍的风险。
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官方领导人Anna Vogiatzoglou 说,“许多影响脑健康的因素是在我们控制外的,但是这一研究表明简单的调整我们的饮食,通过吃肉、鱼、强化谷物或牛奶来摄取维生素B12是可行的,这样容易阻止脑萎缩,挽救我们的记忆。”
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研究表明B12的缺乏是一个公共的健康问题,尤其是在老年人中,所以更多的维生素B12摄入可以帮助解决这一问题。 在没有临床试验证明时,我们还不知道B12的增加能否真正改变老年人患脑萎缩的风险。
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维生素B12还被认为是钴维生素,只在动物来源的食品中含有,包括肉、牛奶和鸡蛋。 在欧洲,维生素B12的推荐日摄取量为2.5微克。
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研究细节
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Vogiatzoglou和合作者招募了社团志愿者,采集了血样,用于测试维生素B12、holoTC、甲基丙二酸、总的同型半胱氨酸和叶酸的水平。 每年脑体积的减少量利用核磁共振扫描进行计算。
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经过五年的研究,研究人发现VB12和holoTC低水平的人脑体积减少更多。
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研究人员说,事实上,B12低水平的人,其血浓度低于308皮摩尔/升,他们患脑萎缩的可能性大于普通人的六倍。 另外,高水平的甲基丙二酸或同型半胱氨酸,或低水平的叶酸与脑体积减少无关。
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低水平的VB12,作为脑萎缩和随后的老年认知损伤的可调整因素,应该得到进一步研究。
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重要的一点是,我们发现受调查的志愿者中VB12水平都不足。
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以前关于维生素的研究都是模糊的结果,很少有研究则重于老年人的脑观察。 Vogiatzoglou说,我们对VB12水平折测试是独一无二的,更精准的方法用于观察血液中两条特殊的标识。
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潜在的添加剂
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来自老年痴呆症协会的Dr Susanne Sorensen对于这一结果进行了单独评论, 他说:“脑萎缩经常与痴呆是相关的。
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由于维生素B可以作为一种食品添加剂,因些测试VB的水平可包含于老年人健康的正常评估中。”
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“这就是为什么——摄取富含维生素B和抗氧化剂的平衡饮食是引导人们健康生活方式的关键。”
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2007年一份牛津大学的研究报告指出,增加VB12的水平可能减少与年龄相关的认知能力下降和痴呆的发病几率达30%。
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这一研究成果发表在美国临床营养杂志上,随后1648名参与者进行了10的研究,发现增加同型半胱氨酸的水平,会使痴呆和认知损伤的风险增倍。
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以前,流行病学的研究报告怀疑或确定高水平的同型半胱氨酸与痴呆有关。 事实上,Framingham的研究表明:同型半胱氨酸在血清中的浓度大于14微摩尔/升的人,患痴呆的风险性增倍。
作者:
opqr568
時間:
2008-10-6 05:43 AM
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